Recetas ligeras y deliciosas

Seis recetas a base de verduras, con poca carne, poca grasa y una alta densidad nutricional Filete de corvina al vaporReceta elaborada por el chef Carlos Sotomoyor del Hotel Camino Real Ingredientes 8 onzas de filete de corvina 1 onza de pimiento rojo 1 onza de cebolla 1/3 de un limón 2 onzas de brócoli […]

Pechuga de pollo Fountain Blue

Receta elaborada por el sub chef Jim Everson del Hotel Hilton Princess Ingredientes 1 ½ libras de filete de pollo 3 onzas de palmito 3 onzas de aceitunas rellenas ½ retoño de brócoli 1 chiltoma 1 cebolla 1 cucharada de gelatina simple 10 gramos de consomé de pollo ½ taza de vino blanco 2 dientes […]

Ensalada mediterránea

Receta elaborada por la doctora Carla Fjeld Benz, especialista en nutrición humana del restaurante Ola Verde Ingredientes 3 tomates rojos 1 pepino 2 chiles dulces amarillos o anaranjados 5 cebollinas 1 taza de lechuga verde oscura desgarrada 2 cucharadas de perejil 1 cucharada de pimienta 3 rodajas de pan pita 1/3 de taza de aceite […]

Tortigliones rellenos en salsa de espárragos

Receta elaborada por el sub chef Jim Everson del Hotel Hilton Princess Ingredientes 400 gramos de tortigliones ½ libra de hongos frescos 3 onzas de queso ricota 2 cucharadas de aceite de oliva 6 onzas de espárragos verdes 3 onzas de crema light ¼ de taza de vino blanco 2 tazas de caldo de pollo […]

Consentida de mamá

René Fabiola Dávila, directora de pasarela de la franquicia Miss Nicaragua tenía cinco meses de embarazo cuando modeló para la revista Nosotras Madre el año pasado. Por su esbelta figura apenas se notaba el embarazo. Cuatro meses después nació Renata Montserrat Ramírez Dávila, pesó ocho libras y media. Al relatar cómo fue su embarazo dice: […]

MUJERES QUE SON COMO EL VINO

Tener más años puede ser sinónimo de poseer más estilo, mejor salud e incluso, ser más atractiva. Eso si se cultivan buenos hábitos de vida [doap_box title=»Sus 40 y más allá» box_color=»#336699″ class=»archivo-aside»] Sea inteligente con su corazón: para ayudar a detector problemas del corazón con anticipación, revise su presión y colesterol regularmente. Combata el […]

Los secretos de Bellísima

Las actrices de Bellísima revelan sus trucos para lucir espectaculares dentro y fuera de la pantalla. Gloria Pires (Julia) Piel: cremas para el día y para la noche, para los ojos, un hidratante y un filtro solar. Además, se hace peelings. “Mi filtro solar es factor 40 y es a prueba de agua, seguro con […]

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