Amalia Morales


Matan a tigrillo en reserva natural de La Concha

Sabían de él por su rastro felino. Los guardas de la reserva habían detectado al tigrillo y le dejaban comida en ciertos puntos. Desde que abrió sus puertas la Reserva Cañada Honda, que maneja la Escuela de Español La Mariposa, que está en San Juan de la Concepción, ha intentado conservar y proteger la flora y fauna de esta zona asediada por cazadores y cultivos de cítricos y piñas, explica Chéster Moraga, administrativo de la organización, quien describe que hace pocos días un par de cazadores se salieron con la suya y mataron al tigrillo, le arrancaron el cuero y lo pusieron a secar en el patio de su casa.

El sabor de la gastronomía garífuna

La base de la alimentación del pueblo garífuna es el coco y la yuca. El pulali, una especie de atol, se hace con coco, nuez moscada, canela, vainilla o frambuesa que le cambia su natural color amarillento.

Tradicional procesión de mascotas en honor a San Lázaro

En brazos de sus amos muchos canes fueron llevados hasta la abarrotada iglesia Nuestra Señora de Magdalena de Masaya, para agradecer a San Lázaro, representada en una pequeña imagen tallada en madera, y que año con año, atrae a miles de promesantes