La Feria Sabores y Destinos de mi Tierra de la Universidad Iberoamericana de Ciencia y Tecnología (Unicit) en su novena edición, es la plataforma más importante de la Comunidad Universitaria para la promoción de los principales recursos y atractivos naturales, culturales e históricos de los departamentos del país.
También constituye una excelente oportunidad para el desarrollo de competencias, conocimientos y habilidades para los estudiantes de Administración de Empresas Turística y Hotelera, Mercadeo y Publicidad que participaron en el evento, como parte de su formación integral.
En la Feria realizada recientemente en homenaje al 20 Aniversario de Unicit, participaron 27 módulos de los diferentes departamentos del país, incluyendo la Costa Caribe Sur y la Costa Caribe Norte.
Asimismo, considerando la importancia del desarrollo turístico sostenible, se promovió en la preservación de Reservas Naturales como Laguna de Apoyo y Tisey Estanzuela y la Reserva de Biosfera de Bosawas.
“Estamos conscientes que la promoción turística además de ser cultura, tradiciones, gastronomía típica, también es respeto, cuido y preservación del medioambiente; sabemos que en la actualidad, los modelos turísticos han empezado a cambiar. Los turistas demandan servicios y productos responsables ambientalmente, desean aprender de los destinos que visitan, razón por la cual desde esta práctica que fomentamos en Unicit, consideramos que el Turismo Sostenible es una oportunidad para desarrollar una nueva ética del turismo y del turista”, dijo Sandor Espinoza Donaire, decano de la Facultad de Ciencias Económicas.