Las reservas de azúcar del mundo amortiguarán la reducción de Brasil. LAPRENSA/BLOOMBERG

Industria nica cautelosa

La industria azucarera nicaragüense se mostró cautelosa con los pronósticos de una posible reducción del azúcar en el mercado internacional, aunque espera que los precios mejoren el próximo año.

Humberto Galo Romero

La industria azucarera nicaragüense se mostró cautelosa con los pronósticos de una posible reducción del azúcar en el mercado internacional, aunque espera que los precios mejoren el próximo año.

Mario Amador, presidente de la Comisión Nacional de Productores de Azúcar, dijo: “Esto representa una oportunidad (las proyecciones mundiales a futuro del azúcar), porque esperamos que los precios vayan a tener un pequeño crecimiento ubicándose entre los 18 y 20 dólares por quintal de azúcar cruda, dos dólares por encima del precio promedio en el que se ha cotizado este año”.

La sequía que azotó a Brasil en meses pasados, dañó la siembra de caña de azúcar, lo que ha creado dudas sobre la producción del comestible a nivel mundial. Brasil es de los primeros productores de azúcar.

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Amador recomendó prudencia y evitar especular con el precio del producto, debido a que el inventario de reserva de azúcar de la producción mundial ayudarán a compensar el déficit que Brasil experimentará, el cual está calculado en unas 900,000 toneladas menos para este ciclo.

“Creo que hay un exceso de inventario de azúcar a nivel mundial como de 5,000 millones de toneladas, debido a que India, México, Asia y el mismo Brasil han experimentado buenas cosechas en el pasado por lo tanto no podemos especular ”.

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