Auxiliadora Martínez
Unas diez comerciantes del mercado municipal de Boaco participaron en una feria de comidas típicas de la Cuaresma, organizada por la Alcaldía y la Intendencia del centro popular de compras, donde pusieron a la venta una variedad de productos de la temporada.
Juanita Amador, una de las participantes en la feria, dijo que entre los productos que ella preparó para la venta sobresalió la cusnaca, postre elaborado con jocotes y leche; además hubo pescado frito y torta de sardinas.
Las comerciantes vendieron frutas como sandía, bananos, jocotes, mangos, así como buñuelos, tamales, pinolillo, entre otros.
José Andrés Villatoros, intendente del mercado municipal, señaló que la actividad es parte de una planificación de promoción del centro de compras. Antes, dijo, se organizó una feria de la salud y la belleza con las comerciantes, ya que ellas no pueden descuidar sus labores y por eso no acuden a las unidades de salud, ni tienen tiempo para arreglarse. En el marco de las actividades de la Semana Santa, ayer se hizo la feria de comidas típicas de la Cuaresma, para motivar a los compradores a llegar al centro de compras a adquirir los productos que se consumen en esta temporada de verano y en la Semana Mayor.
Delicias del verano ofertan en mercado
Unas diez comerciantes del mercado municipal de Boaco participaron en una feria de comidas típicas de la Cuaresma, organizada por la Alcaldía y la Intendencia del centro popular de compras, donde pusieron a la venta una variedad de productos de la temporada.