Humberto Galo
“Nuestra paciencia se está acabando, es necesario que se establezca una mesa de negociación entre el Gobierno, los productores y la industria”. Esas fueron las palabras de Salvador Castillo, presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic).
Desde hace varios meses la organización gremial ha venido demandando una negociación con la industria, para estructurar un reajuste en el precio que los mataderos pagan por cada novillo, toro y vaca adquirido, sin embargo, las diferencias de criterio están lejos de solucionarse.
“Lo que nosotros estamos demandando es sentar los mecanismos que permitan una adecuada estructuración en el cobro del precio que se nos paga, este mecanismo tiene que ser establecido de común acuerdo, porque hasta ahora es la industria la única que tiene la potestad de hacerlo”, externó Castillo.
Precisó que muchos de sus agremiados están dispuestos a no continuar entregando su ganado a los mataderos del país, por eso en los próximos días realizarán asambleas en distintos territorios del país para definir las acciones futuras de su lucha.
En este sentido, Rafael Martínez, productor de la zona central del país (Chontales), mencionó que tiene conocimiento que esporádicamente algunos ganaderos han dejado de vender a la industria. “Eso ha generado una disminución en la matanza de un 11 por ciento, nos han informado”, dijo Martínez.
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