Lucydalia Baca Castelllón
El sector ganadero evadió responsabilidad en la caída de las exportaciones hacia Venezuela y la atribuyó a problemas internos del país vinculados al cambio de gobernante.
Confía en que en el resto del año la situación mejore. Empujada especialmente por el repunte del precio de algunos productos, que por tener tendencias cíclicas podrían comenzar a repuntar.
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Según el Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex), el valor de las ventas acumuladas entre el 1 de enero y el 11 de agosto de este año fue de 242.86 millones de dólares, 0.89 por ciento menos que en el mismo período del 2012, cuando alcanzaron 245.03 millones de dólares. La reducción de 2.17 millones de dólares en ingresos es provocada principalmente por la reducción de las ventas de carne y leche, que los exportadores atribuyen al bajo precio que Venezuela ofrece a la carne, a la exportación de ganado en pie y a la reducción de la oferta de leche cruda de calidad.
Para Isidro Paiz, vicepresidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic), a pesar de que algunos ganaderos han optado por exportar el ganado en pie, ya que obtienen hasta un 20 por ciento más de los 74 y 76 córdobas por kilo en canal caliente que pagan los mataderos, eso no ha provocado la reducción de las ventas, sino otros factores, como la reducción de la oferta del ganado propia de la época seca y los problemas internos de Venezuela, que ha reducido su demanda por problemas que “hasta ahora nadie sabe cuáles son”.
Según la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne) durante el primer semestre del año la matanza industrial se redujo un 26.1 por ciento. Pasó de 342,694 sacrificios en el primer semestre del 2012 a 253,033 en el mismo período de este año.
Aunque en el primer semestre del año se mataron 89,661 reses menos; según el Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) solo se exportaron 46,287 reses en pie.
Para Paiz, las cifras comprueban que son los problemas internos de Venezuela los que han provocando en gran medida la caída de las exportaciones hacia el país del sur.
ELECCIONES AFECTARON LECHE
Ariel Cajina, directivo de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), niega que la merma de las exportaciones de lácteos sean por una reducción de la oferta de leche cruda de calidad, como alegan las plantas procesadoras.
“Si fuera eso Centrolac no habría cerrado los acopios. El problema fue que para las elecciones en Venezuela no descargaban los contenedores en puerto, entonces ellos cerraron los acopios y pasaron más de dos meses sin acopiar”, señala Cajina.
Eso habría forzado a los productores a buscar compradores y ahora que las plantas quieren reanudar operaciones se les ha dificultado recuperar proveedores, añade.
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