Lucydalia Baca Castellón
El ministro de Comercio, Orlando Solórzano, aseguró que el precio del pan fabricado con harina rusa no bajó por la “falta de compromiso de los panificadores”, ya que era un compromiso adquirido.
En el corto plazo, estos incluyen la importación de maquinaria agrícola, carros, buses, ambulancias y carros de bomberos, así como la exportación de café, azúcar, carne, frutas, ron, maní, y la promoción del turismo.
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Los panificadores, por su parte alegan, que fue imposible bajar el precio, porque esta harina no rinde lo esperado, pero prometen mantener estables los precios durante el 2012.
Raúl Meza, presidente de la Cooperativa de Servicios Múltiples de Panificadores de Managua (Copam, R.L.), reconoce que el precio del quintal de harina elaborada con trigo ruso cuesta doscientos córdobas menos que el resto de marcas. Sin embargo, no proporciona el rendimiento proyectado durante las pruebas, lo que impidió que cumplieran el compromiso de bajar el precio del pan.
Lo que ahora prometen es que pese a los incrementos en la tarifa de electricidad y los insumos utilizados en la elaboración del pan, los precios se mantendrán estables.
MÁS TRIGO RUSO
Solórzano confirmó que este año llegarán 75,000 toneladas de trigo ruso, para garantizar la producción de harina a menor costo. Dicho trigo llegará en contingentes de 25,000 toneladas cada uno en abril, julio y noviembre.
Adelantó que es posible que este programa de cooperación sea permanente para garantizar estabilidad del precio de la harina. De momento se extenderá hasta 2013.
Según el ministro Orlando Solórzano, la delegación que viajó a Rusia negoció una gran cantidad de acuerdos de todo tipo. En el corto plazo, estos incluyen la importación de maquinaria agrícola, carros, buses, ambulancias y carros de bomberos, así como la exportación de café, azúcar, carne, frutas, ron, maní, y la promoción del turismo.
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