Tiene 11 años de edad, pero ya tiene su propia panadería. En un pequeño horno eléctrico, de ocho en ocho, elabora bocadillos que luego distribuye en dos pulperías de su barrio y con lo que gana ayuda a costear las medicinas de su madre enferma
PAN
Este es el único producto a escala que viene de Rusia y que podría afectar el bolsillo de los nicaragüenses en las próximas semanas
Rusia no es un gran proveedor de productos para Nicaragua, lo que indicaría que la crisis en Ucrania no tendrá un gran impacto en el mercado nacional, con excepción de un grano. Acá la explicación
Panaderías sufren «muerte lenta» por altos precios de materia prima
También pagan cara la energía eléctrica, aunque los cortes sorpresivos les causan pérdidas también. «Muchos estamos cerrando», dicen
El pan de la esperanza
Hoy más que nunca necesitamos alimentarnos del pan de la fe, precisamente porque tenemos que tener más fuerza para luchar.
Polémica en Congreso de México por desafueros tras colapso del metro
La tragedia del metro ocurrió 3 de mayo, cuando cedió una viga de un puente elevado de la Línea 12, entre las estaciones Olivos y Tezonco.
Fijan precio de la harina tras la reanudación de compras de Nicaragua a Rusia, se espera impacte precio del pan
Dentro de los costos, la harina representa casi el 50 por ciento, el otro 50 por ciento es manteca, gas butano, mano de obra, etcétera. Aunque se espera una baja en el precio del pan, esta no volverá a su nivel del 2020. Esta es la explicación del sector panificador.
Nicaragua | Esto es lo que necesitás saber para comenzar tu día (02 de febrero)
¿Qué está pasando en la recaudación de impuesto en Nicaragua?, en Nicaragua aún prevalece la afinidad por el caudillismo, esta es la cantidad de motos y carros que la Alcaldía de Managua quiere fuera de su depósito vehicular
¿Por qué el pan en la mesa de los nicaragüenses ahora es más pequeño y se compra 17 % más caro? La difícil realidad de los panificadores en Nicaragua
Una investigación de Funides basada en una encuesta entre panaficadores de Masaya, Granada, Carazo y Estelí revela el estado de sobrevivencia de este sector, tras dos años de recesión. Esto ha tenido un efecto directo en el precio y calidad del pan nicaragüense
Cómo aprovechar el pan viejo (y no solo haciendo tostadas o pan rallado)
Si quieres evitar desperdiciar el pan que te sobra, te contamos qué puedes hacer con él y también que hace la industria para aprovechar este recurso y no perder dinero
Sector panificador anuncia aumento en el precio del pan
La industria panificadora de Nicaragua anunció que aumentará el precio del pan bajo «un proceso gradual», como respuesta a la crisis política que ha golpeado la economía y que ha afectado en gran manera a este sector
