Por: Ramón H. Potosme
En el mercado de Mayoreo muy pocas papas se ven en los canastos y en el Iván Montenegro o el Roberto Huembes se encuentra un fruto menudo y de muy mala calidad.
Según ellos, la papa nacional vale 900 córdobas el quintal, pero trae mucho producto dañado y algunas veces pierden hasta 30 libras en cada saco. Aseguran que no lo pueden advertir porque viene con tierra.
Por eso, los comerciantes claman porque se permita la importación de este perecedero.
Junto a la papa, están desganados en los mercados y no fácilmente caminarán a sus platos por los altos precios la cebolla y el repollo. La primera se cotiza a 10 y 12 córdobas, mientras que el repollo mediano se halla a 40 y 50 córdobas, el doble de lo que costaba la semana pasada.
Los comerciantes acomodan a sus clientes y venden repollos partidos a la mitad. Los demás perecederos se mantienen a precios elevados. La docena de tomates llega al consumidor a 40 córdobas, mientras que la caja vale 700 córdobas.
El precio promedio de la cajilla de este producto es 300 córdobas, es decir, más del doble. Los granos básicos e ingredientes como azúcar y aceite mantienen sus precios.
El valor del huevo, en los tres mercados mencionados, oscila entre 80 y 86 córdobas. En el Iván Montenegro, dependiendo de su tamaño y color hay de 80, 82, 83, 85 y 86. En las carnes el precio del pollo varía de 18.5 y 19.5 el pollo importado y de 23 a 26 córdobas el nacional.
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