La cebolla morada, además de destacar por su color, tiene un sabor dulce más pronunciado que otros tipos de cebolla. Para preparar el cebiche peruano se corta a la juliana.
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Exótico sabor
La cebolla morada, además de destacar por su color, tiene un sabor dulce más pronunciado que otros tipos de cebolla. Para preparar el cebiche peruano se corta a la juliana.
