Durante la firma oficial de la normativa salarial de la cosecha cafetalera, ayer, los productores de Conacafé, la Asociación de Trabajadores del Campo (ATC), el Ministerio del Trabajo (Mitrab) y la Unión de Productores Agropecuarios (Upanic) se mostraron de acuerdo en que menos jornaleros nicaragüenses podrían emigrar este año, por recibir un ingreso mejor.
La ministra del Trabajo, Jeannette Chávez, dijo que el pago de 27 córdobas por lata de café cortado, que incluye las prestaciones sociales, más los beneficios de alimentación que recibirán los cortadores, permitirá a Nicaragua competir salarialmente con la cosecha cafetalera del vecino Costa Rica, a la que suelen ir jornaleros nicaragüenses.
Chávez explicó que en Costa Rica pagan por lata un mínimo de 1.30 dólares, un precio que ya casi se paga en Nicaragua, porque ronda los 1.29 dólares, con la ventaja de que aquí el cortador de café recibe alimentación, señala la ministra.
- La Asociación de Trabajadores del Campo (ATC) y los representantes del Consejo Nacional del Café (Conacafé) y la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic) firmaron ayer la normativa y afirmaron que son pocos los que no quedaron satisfechos.
García dijo que desde hace tres años la migración de cortadores a Costa Rica ha disminuido, producto de la negociación para ir mejorando el salario mínimo de los productores y los trabajadores.
Rodrigo González, representante de los cafetaleros de Matagalpa, y Michael Healy Lacayo, de Upanic, afirmaron que quienes no están conformes con la normativa son pocos.
Sabemos que no se puede estar conforme todos todo el tiempo, pero este esfuerzo es bueno y beneficia tanto a productores y especialmente al trabajador, dijo Healy Lacayo.
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“Instamos al trabajador nicaragüense a que no tiene razón de trasladarse a Costa Rica, o a otros países, buscando mejores precios por el corte del café, porque hemos alcanzando un precio satisfactorio que nos coloca en pie de igualdad con el resto de Centroamérica”, afirmó.
Sin embargo, 1.30 dólares es el precio establecido por el Ministerio del Trabajo costarricense, pero en ese país al cortador le pagan más, cerca de 1.50 dólares (32.47 córdobas) por lata, y en la zona de Poas, de Alajuela, hay fincas que pagan hasta 3 dólares por lata, por decisión de los caficultores.
AMENAZAN CON SACAR GENTE
Algunos productores cafetaleros y dueños de beneficios secos nicaragüenses amenazaron ayer con reducir hasta en 30 por ciento el empleo que generan durante la cosecha, debido a que el Ministerio del Trabajo (Mitrab) fijó un salario de 140 córdobas por día, incluyendo prestaciones, para los trabajadores de los beneficios.
El presidente de la Asociación de Beneficiadores de Café de Nicaragua, Lino Antonio Palacios, señaló que ese salario “está fuera de cualquier lógica, porque es un aumento que está por encima de cualquier salario mínimo en el resto de sectores productivos del país”.
En la normativa, que entrará en vigencia a partir del 1 de noviembre, el Mitrab estableció un incremento de 33 córdobas al ingreso de los trabajadores de los beneficios cafetaleros, lo que eleva el salario por día de 107 a 140 córdobas.
Indicó que el Mitrab no puede tomar como referencia el incremento del precio del quintal del café a nivel internacional, porque éste es volátil y puede desplomarse en cualquier momento.
“Cuando baja el precio del café, no baja el salario mínimo”, enfatizó.
A criterio de Palacios, los únicos datos de referencia que se deben tomar en cuenta cada año, para fijar la paga en el sector café, debe ser el comportamiento de la inflación y el precio de la canasta básica.
En promedio, unos 35 beneficios de café que operan en el país emplean a unos 12 mil trabajadores, de los cuales cerca del 30 por ciento podrían no ser contratados si el Mitrab no modifica la normativa, advirtió.
Los beneficiadores estiman que el ajuste salarial de este año, para sus trabajadores, debe ser entre 10 y 12 por ciento, en vez del 30 por ciento.
Dijo que ese incremento en el salario de los trabajadores se puede trasladar a los productores, que solicitan el servicio de los beneficios para tratar el grano que exportan.
Los beneficios cobran a los productores alrededor de 8.50 dólares por cada quintal de café tratado, afirmó.
Para los cortadores de café, el Mitrab fijó un incremento de 5.50 córdobas, lo que sitúa en 27 córdobas el pago por cada lata de café cortado.
En el ciclo 2009-2010 el costo por cada lata de café cortado era de 21.50 córdobas.
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