Entre 5 y 10 por ciento podría ser la caída de la producción azucarera durante la zafra 2010-2011, a causa de las constantes lluvias, estimó ayer el Comité Nacional de Productores de Azúcar (CNPA).
- Representantes del sector azucarero participaron ayer en un seminario internacional sobre las experiencias regionales del sector azucarero en Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
Los sectores abordados en estos seminarios son el cafetalero, agrícola, textil, azucarero y turismo.
Luis Garnier, gerente del proyecto Competitividad Responsable en DR-Cafta, dijo que Nicaragua y específicamente el sector azucarero están mejorando en RSE, pero en la región Guatemala lleva la delantera, seguido por El Salvador.
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El presidente del CNPA, Mario Amador, dijo a la agencia Acan-Efe que en la cosecha azucarera, que comenzará en noviembre próximo y terminará en mayo de 2011, prevén una producción de 11.5 millones de quintales. Esto indica que la reducción respecto a la zafra 2009-2010 sería de medio millón de quintales.
En el período de producción, que inició el 15 de noviembre de 2009 y terminó el 26 de mayo de 2010, Nicaragua produjo 12 millones de quintales que generaron unos 120 millones de dólares.
Amador advirtió que si las fuertes precipitaciones continúan en octubre, la producción se podría reducir hasta 10 por ciento (1.2 millones de quintales) durante la próxima zafra.
MENOS RENDIMIENTO
Representantes de los ingenios Casur (antes Benjamín Zeledón), Montelimar y Monte Rosa afirmaron que de continuar las precipitaciones, el inicio de la zafra 2010-2011 se postergará por al menos dos semanas.
Carlos Calderón Flores, gerente administrativo de la Compañía Azucarera del Sur (Casur), explicó que debido a que la producción de caña de azúcar depende directamente de la luminosidad y poca humedad, prevén que el rendimiento por manzana disminuirá.
Entre más lluvia hay menos luminosidad, menos horas de sol y eso influye en la producción misma, porque nuestras proyecciones, en cuanto al rendimiento industrial, afectan el rendimiento. Si sigue lloviendo vamos a tener pérdidas.
“Si no hay mucha luz, la caña resiente y los rendimientos bajan… Si llueve, nosotros no vamos a poder arrancar (la zafra) porque los suelos no lo permiten”, advirtió.
José Luis López, del área de relaciones públicas del ingenio Montelimar, dijo que el exceso de lluvia, además de afectar el grado de glucosa en las plantas, genera muchas plagas.
Otro problema que prevén, para la próxima zafra, es que los caminos están inaccesibles y dificultarán sacar la cosecha.
“La tierra no tiene la firmeza suficiente para que entre la maquinaria y pueda cosechar. Entonces, de momento se pospuso la fecha de inicio de la zafra”, dijo Varinia Herrera, jefa de comunicación del ingenio Monte Rosa.
En el caso del ingenio Montelimar, el año pasado retrasaron 15 días el inicio de la zafra por problemas de lluvia; y este año, “si los pronósticos se cumplen, vamos a tener dificultades”, dijo López.
Agregó que lo más que se podría retrasar la zafra son 15 días, porque si es más tiempo habrá pérdidas considerables.
En el caso de este ingenio, tienen previsto iniciar la zafra el próximo 23 de noviembre.
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