El sector lácteo demandó al Gobierno reactivar el programa escolar Vaso de Leche, que permanece suspendido desde hace dos años, indicó el presidente de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), Wilmer Fernández.
El representante gremial también pidió al Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), que agilice la creación del ente supervisor del precio de la leche fluida en el campo, para evitar que los productores estén recibiendo paga por debajo de los costos de producción en las fincas.
El presidente de Canislac aclaró que no se trata de un control de precios, sino de garantizar “precios justos”.
Fernández manifestó que urgen que el Gobierno reactive el programa escolar Vaso de Leche, porque permitiría vender cerca de 250 mil litros de leche diario al Estado.
“Del Vaso de Leche el consumo es cero, porque no apareció ni siquiera este año en el Presupuesto General de la República”, señaló.
Fernández lamentó que hasta la fecha el programa no se haya reactivado, a pesar que su entrega en las escuelas está estipulada en la Ley 688, Ley de Fomento al Sector Lácteo, aprobada el año pasado.
Indicó que el programa escolar fue suspendido a raíz que el Gobierno de Japón retiró su apoyo financiero, de eso ya hace dos años. En total el programa beneficiaba a unos 1.3 millones de estudiantes de preescolar y primaria.
El programa escolar también permaneció interrumpido durante el Gobierno del ahora ex presidente Enrique Bolaños, cuando el Gobierno de Japón decidió suspenderlos temporalmente.
En ese entonces se indicó que el compromiso del Estado de Nicaragua era retomar el programa y financiarlo con recursos propios, tras el impulso inicial dado por el país asiático.
Fernández manifestó que esperan que se promueva en los próximos meses una reforma al Presupuesto General de la República del 2010, que equivale actualmente a poco más de 31,000 millones de córdobas, para introducir ante la Asamblea Nacional una solicitud para que en esa eventual reforma se incorporen fondos para retomar el programa Vaso de Leche.
No obstante admitió: “Los diputados nos han dicho que no hay fondos para cubrir, por lo menos este año, ese programa”.
En promedio el Estado pagaba a siete córdobas el litro de leche para el programa, lo que representaba cerca de 1.7 millones de córdobas mensuales.
DEBATE POR EL PRECIO
Fernández también pidió que se agilice la creación de un sistema para velar por el precio de la leche fluida en el campo, que se ha visto afectado por el sector informal.
El problema, según Fernández, es que debido a que cerca del 60 por ciento de la leche es comprado por el sector informal, el precio no pasa de 4.50 córdobas el litro.
“Ellos acopian arriba del 60 por ciento de la producción nacional de leche, es decir que ellos le ponen el precio que quieren y eso no cubre nuestros costos de producción”, indicó.
Agregó que sólo la industria formal está pagando a siete córdobas el litro, el cual se acerca a los costos de producción de las fincas.
El problema es que los lecheros dependen del vaivén de precio que el sector informal decida pagar cada año cuando se acerca la temporada de mayor producción, como es el invierno.
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