CORRESPONSAL/JINOTEGA
La Cooperativa de Servicios Agropecuarios, Productores y Exportadores de Café (Coopsaec R.L.) de la zona de San Esteban, Pueblo Nuevo y Santa Isabel, de este departamento, lanzó al mercado nacional la marca de café Montaña Verde, elaborado con café caturra, arábigo, maragogipe y caracolillo de mil 200 metros de altura sobre el nivel del mar.
La nueva marca de café viene en bolsitas de cuatro onzas, media libra y una libra, en las modalidades tostado y molido, para lo cual la Cooperativa adquirió máquinas empacadoras y tostadoras, declaró el gerente de la Coopsaec, Justo Esquivel.
Esquivel manifestó que para los gastos de la marca (asesoría técnica y el logotipo) hubo un aporte de 800 dólares de la cooperativa y 500 de la Agencia Española de Cooperación Internacional.
MARCA RECONOCIDA
Actualmente los 27 socios de Coopsaec producen unos 15 mil quintales de café oro, la mayoría es vendido a Rogers Family Company de USA a un sobreprecio de entre 160 y 200 dólares el quintal.
La nueva marca, Montaña Verde, pretenden exportarla a mercados internacionales de Inglaterra y Asia, explicó Esquivel.
Sobre los precios del café de una libra, hay dos precios, 60 y 45 córdobas la bolsa, indicó el informante, quien manifestó que el “sobreprecio a que están vendiendo a la Compañía del norteamericano Pete Rogers ha servido para revertir en logros sociales como la construcción de dos escuelas en Datanlí y Santa Isabel”.
Asimismo se instalará la energía eléctrica y se donarán 10 estabilizadores en la escuela de Datanlí, para 10 computadoras que donó el Cuerpo de Paz de EE.UU. Además se instalará Internet en la escuela José Dolores Estrada de Pueblo Nuevo; se apoya al puesto de salud y la delegación policial de Pueblo Nuevo.
FINCA MODELO
La finca modelo Betel, del socio Modesto Reyes y su esposa Martha Lorena Granados, son ejemplo de inversión y logros. Además de tener 12 manzanas de café tecnificadas, tienen cocina y servicios sanitarios con cerámica y azulejo, senderos con cerámica, jardines, eco-albergues turísticos con televisores con cable, luz eléctrica, agua potable, comedores tipo restaurante y otras mejoras.
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