Nicaragua coloca el 25 por ciento de su producción de carne en Venezuela, hacia donde se exportará 16 mil toneladas este año. LA PRENSA/ ARCHIVO

Venta de carne bovina crecerá un 8% en 2010

Los crecientes estragos que está haciendo la sequía en la actividad ganadera y el cierre temporal de mercados, como el de Guatemala y Venezuela, no restringirán este año el crecimiento del sector ganadero que prevé un aumento de un ocho por ciento en las exportaciones de carne bovina.

Los crecientes estragos que está haciendo la sequía en la actividad ganadera y el cierre temporal de mercados, como el de Guatemala y Venezuela, no restringirán este año el crecimiento del sector ganadero que prevé un aumento de un ocho por ciento en las exportaciones de carne bovina.

El presidente de la Comisión Nacional de Ganaderos de Nicaragua (Conagan), René Blandón, aseguró que este año el sector podría aportar al país un ocho por ciento más en generación de divisas en comparación con el 2009, que fue de 234.35 millones de dólares.

En términos absolutos, el sector exportador cárnico podría generar adicionalmente 18.74 millones más, para totalizar un aporte de 253 millones de dólares.

Anualmente Nicaragua produce cerca de 100 mil toneladas de carne bovina, de las cuales un 80 por ciento se destina para la exportación, principalmente hacia Estados Unidos y Venezuela.

CONFÍAN EN QUE SEQUÍA NO LIMITARÁ CRECIMIENTO

El sector ganadero se mostró confiado en que podrán hacer frente a los efectos de la sequía con la puesta en vigencia del Banco de Fomento a mediados de este mes de marzo, que tendrá un capital semilla de 2,400 millones de córdobas.

Además los ganaderos se están esforzando para buscar alternativas alimenticias para los animales, apuntó.

“Hay oferta de ganado suficiente para exportar los volúmenes necesarios”, sostuvo Blandón.

Tal es el optimismo que existe en el sector exportador de carne bovina, que las plantas industriales están invirtiendo para expandir hasta en un 30 por ciento su capacidad de producción.

“Nosotros pensamos que si esta sequía no golpea de forma dramática al sector ganadero se va crecer más que en el 2009, es decir que podríamos crecer en un ocho por ciento”, precisó.

En el 2009, la carne bovina fue el segundo producto de mayor exportación de Nicaragua después del café oro, que aportó 236 millones de dólares en divisas al país, según datos del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex).

En el caso de las exportaciones de ganado en pie, el sector registra un aporte de 18.79 millones de dólares.

EXPANSIÓN DE MERCADO FAVORECERÁ

El gerente general del Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI), Roberto Brenes, confirmó que el sector exportador de carne podría alcanzar esos niveles de crecimiento este año.

Brenes explicó que la apertura de nuevos mercados como Panamá favorecerán ese crecimiento estimado.

“En el rubro de carne nosotros hemos logrado diversificar nuestros mercados, pero eso va a depender en cuánto se pueda aprovechar el mercado con Panamá que entró en vigencia el 21 de diciembre del 2009”, precisó.

En el marco de ese acuerdo comercial con Panamá, Brenes recordó que Nicaragua tiene disponible una cuota exportable de 1,500 toneladas métricas.

Puede interesarte

COMENTARIOS

  1. ARVE
    Hace 17 años

    El precio internacionl de la carne está subiendo debido a menor a menor producción en los países productores. Esas son buenas noticias para Nic, pero no hay q ser tan ingénuos y simplemente confiar q la sequía no nos va a afectar tanto. Hay q ver lo que la última sequía le hizo a Argentina. Nic necesita aprovechar mejor los recursos ganaderos y éste es el momento ya q vienen buenos años. Debemos mejorar la productividad, calidad, mercadeo y utilización de subproductos y el precio inter

  2. Mario Orozco
    Hace 17 años

    Todo suena bonito en el reporte del reportero Wendy Alvares. Pero la realidad que vivimos los pequeños propietarios es otra muy diferente. Los precios muy bajos ( ofrecen actualmente los comerciantes de la zona de Chontales a los ganaderos a $ 15 Cordobas por kilo el novillo en pie.) El costo en Mexico es de $ 2 dolares por kilo. Lo que equivale a $ 4O Cordobas por kilo. Y la diferencia donde queda? Y luego tienes que comprar a nivel internacional medicamento,sal,picutrin,alambres,grapas,sueldo

  3. Oscar
    Hace 16 años

    Que tal, les hago una consulta a ver si me pueden ayudar, ¿como hago para identificar los principales productores porcinos en Nicaragua? he estado buscando en el internet y no acceso a una base de datos, saludos.

×

El contenido de LA PRENSA es el resultado de mucho esfuerzo. Te invitamos a compartirlo y así contribuís a mantener vivo el periodismo independiente en Nicaragua.

Comparte nuestro enlace:

Si aún no sos suscriptor, te invitamos a suscribirte aquí