- Para afianzar conocimientos y promover el desarrollo de pequeños productores
Por segundo año consecutivo, la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC) realiza un concurso de pastelería, donde diversas pastelerías y panaderías del país compiten con sus productos para obtener el primer lugar en el evento. El sabor, peso, decoración, figura y textura son elementos claves para decidir quién será el ganador.
Según el licenciado Marvin Jiménez, catedrático de la asignatura de Teoría y Práctica de las Relaciones Públicas, de la UCC, existen dos objetivos, “el primero es que los estudiantes de Relaciones Públicas pongan en práctica los conocimientos adquiridos en la materia de Teoría y Práctica de las Relaciones Públicas. Asimismo, promocionar al pequeño y mediano productor en esta área”, aseguró.
Del igual forma, Jiménez afirmó que los estudiantes son los organizadores de este segundo concurso de pastelería y que eligieron éste como un evento generador de imagen.
Además de los alumnos, se tiene previsto que participen 12 pastelerías.
¿Desea ir?
El evento se realizará en el auditorio mayor de la UCC, hoy a partir de las diez de la mañana.
La entrada es gratis y está abierta a todo público. Luego de que el jurado haga su degustación para elegir a los ganadores, el público también podrá saborear los productos que estuvieron en competencia.
“El jurado calificador estará integrado por cuatro chefs de los principales hoteles de la capital”, aseguró Jiménez.
Asimismo, informó que serán seleccionados los tres primeros lugares en las categorías de repostería, pastelería y panadería.
