La recepción de muestras de café iniciada este jueves culminará el próximo sábado, y en la semana siguiente un equipo de catadores nacionales seleccionará las 125 mejores, que pasarán a una penúltima ronda, de acuerdo al calendario del concurso.
Taza de la Excelencia
Afinan detalles para la Taza de la Excelencia
La Asociación de Cafetaleros de Nueva Segovia (Asocafens), en coordinación con la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN), conformó el Comité Local que se hará cargo de los preparativos y desarrollo de la XII edición del Certamen Taza de la Excelencia 2014, que este año tendrá su sede en Ocotal en tres de sus etapas, que finalizarán el 11 de abril con la premiación de los mejores de Nicaragua.
Taza de la Excelencia está en la recta final
El certamen de la Taza de la Excelencia 2012 está en su recta final. Esta semana se inició en Jinotega, donde tiene sede este evento, la acreditación del jurado, los catadores nacionales y la llegada del juez internacional Paul Sonnier.
Avanzan en la búsqueda de la mejor taza de café
Nueve de los mejores catadores de café del país supervisados por un catador internacional seleccionaron hoy las 150 muestras de café que participarán en la ronda final de la XI edición de la Taza de la Excelencia.
Organizadores anuncian XI edición de la Taza de la Excelencia
La Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN), el Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI) y la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (Funica), anunciaron hoy que entre el 15 y 17 de marzo recibirán las muestras de los cafés que este año competirán en la XI edición de la Taza de la Excelencia.
Taza de la Excelencia con mayor sabor segoviano
Nueva Segovia ratificó una vez más la alta calidad del café que se produce en sus montañas frías, al lograr clasificar en más del 60 por ciento de las muestras de café que pasaron a la segunda fase del certamen nacional Taza de la Excelencia.
Se calienta certamen Taza de la Excelencia
Entre 425 muestras de café de todas las zonas productivas del país, un jurado calificador escogerá hoy en Ocotal, Nueva Segovia, las primeras 150 muestras que pasarán a la segunda fase del certamen Taza de la Excelencia.
Taza de la Excelencia 2010 en Ocotal
El Comité Nacional del Certamen Taza de la Excelencia oficializó a Ocotal, cabecera departamental de Nueva Segovia, como la sede del Certamen 2010, que se efectuará entre el 19 y 30 de abril. Durante un acto de lanzamiento oficial, el alcalde Carlos Norori aceptó el reto organizativo “para que este evento sea una referencia de todos los demás venideros”.
