Un delicioso pastel es ideal para demostrar el cariño que sentimos hacia nuestros seres queridos, principalmente en vísperas del Día del Amor y la Amistad.
miel
“Mielando”
Ya comencé a sudar y aún no me he puesto el overall, el velo y los guantes que me protegerán. No lo voy a negar, estoy nerviosa. Cuando propuse ser recolectora de miel, me dejé llevar por la idea de las abejitas de una película de dibujos animados donde se veían muy bonitas, pero sinceramente no me había imaginado que alrededor de mí zumbarían unas mil abejas africanizadas, sí, de esas que mandan al hospital a la gente con sus piquetes y que los bomberos ahuyentan de nuestros hogares por su “alta peligrosidad”.
Realizan vistosa feria en Jinotega
Había de donde escoger. Nacatamales. Miel de abeja. Trigo. Cususa. Frijoles. Hortalizas. Ayer, en el parque central de la ciudad de Jinotega, se llevó a cabo una feria organizada por varios organismos y algunas instituciones del Estado, bajo el lema: “Acentuando las raíces del mañana, por el rescate de las semillas criollas”.
Deliciosa miel
La apicultura es el cultivo o crianza de abejas para obtener lo que éstas prepara: la mieldorada, dulce y espesa que nos encanta en nuestra mesa para consentir el paladar. Seguramente ya sabe que las abejas son las obreras de la miel, pero se ha preguntad: ¿cómo se prepara y quién la produce en Nicaragua? Domingo le cuenta más de esta actividad que en lo que va del año ha dejado al país de 300 mil dólares en exportaciones
Impulsan producción de miel en Nicaragua
En 2008, cuando la empresa productora de miel Ingemann Food Nicaragua llegó al país, el sector apícola contaba con unas 15 mil colmenas.
