El buen invierno que hubo este año anima a los productores de miel, quienes esperan salir del largo letargo que les dejó la sequía.
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Crianza de abejas en El Ayote
La crianza de abejas meliponas o abejas sin aguijón son alternativas para generar ingresos de familias de la comunidad El Bambú y Nawawas, del municipio de El Ayote,
Se estancan exportaciones de miel
Una merma de 30.5 por ciento experimentan en los que va del año, las ventas de miel al exterior.
Las claves para exportar con éxito
Pasión y entusiasmo son dos de las palabras que han calado la trayectoria de la gerente general de Apícola de Oriente SA, Apidosa, Andrea Guzmán. Una empresa fundada desde 2006.
Miel de abejas y diabetes
La miel es un carbohidrato compuesto por distintos azúcares, principalmente fructosa, glucosa, sacarosa (azúcar común), maltosa, entre otros
Apicultura debe adaptarse pronto
En medio de los estragos cada vez más evidentes del cambio climático la apicultura no ha podido salir ilesa.
Menos miel nicaragüense al exterior
Las exportaciones de miel de Nicaragua (incluyendo zona franca) muestra una merma de 45.9 por ciento en el volumen y 47.3 por ciento en el valor entre el 1 de enero y el 20 de abril de este año, frente al mismo período de 2015, reflejan las estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex).
Son días “amargos” para los productores de miel
Hasta hoy no ha iniciado la cosecha de miel de abejas en el occidente del país debido a la escasez de la floresta, consecuencia de la sequía que aún golpea a Nicaragua.
El Niño seca las colmenas
“Las zona más afectada es el Corredor Seco. Hubo afectación desde Rivas hasta Chinandega pasando por la parte sur de Estelí y de Matagalpa y varias comunidades de Boaco”
Agregue miel a sus comidas para darle un toque especial
Lo común es utilizar la miel como sustituto del azúcar, para té, incluso café. Sin embargo su uso culinario va más allá que un endulzante.
