Para responder a las exigencias de los mercados internacionales y a la vez reducir los efectos del vaivén de los precios, los cuatro mataderos industriales del país han invertido más de cincuenta millones de dólares en la modernización de sus instalaciones.
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Exigen dolarizar venta de reses
La Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic) pidió a los mataderos dolarizar el precio de compra del ganado o que les reconozcan el deslizamiento de la moneda (cinco por ciento anual), ya que por la tasa cambiaria están registrando pérdidas de entre 8 y 10 dólares por res.
Mataderos y ganaderos se ponen de acuerdo
Trazabilidad, mercados, precios de futuro y medidas sanitarias, son algunos de los temas de “interés mutuo” que se discutirán en la mesa de concertación que representantes de los ganaderos y la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne) tienen previsto instalar a partir de la próxima semana, dijo el presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic), Solón Guerrero, al término de un encuentro entre ambos sectores la noche del lunes.
Mataderos piden mejores precios
Nicaragua quiere conseguir mejores precios en la carne de bovino que exporta a Venezuela. Alfredo Marín, gerente general del matadero San Martín, señaló ayer que esperan iniciar esta semana la negociación de la renovación del acuerdo ganadero de ese mercado sudamericano y proponen un aumento en el precio del kilo de carne a 5,300 dólares.
“Miopía industrial”
Solón Guerrero, presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic) ¿Cuál es el trasfondo de la crisis generada por la baja en el precio de la carne? Desde el inicio nosotros hemos puesto claro que no estamos de acuerdo con que se fundamente la baja en el precio de la carne, en la […]
Precio “no puede ni debe” fijarse
LA PRENSA intentó que un representante de los mataderos contestara las mismas preguntas que se les hizo a los ganaderos. Sin embargo, basado en los temas generales que se abordarían en la entrevista, Canicarne a través de su presidente se limitó a entregar por escrito el siguiente texto:
COSEP intermediará en conflicto de la carne
COSEP intermediará en conflicto de la carne
Mataderos y ganaderos en “guerra” por precios
El conflicto entre ganaderos e industriales por el precio de compra del ganado se complica y persiste la posibilidad que las exportaciones de carne se interrumpan.
Bajan precio de la carne
Ganaderos denunciaron que en las últimas dos semanas de manera “repentina” e “injustificada” los mataderos aplicaron una disminución de hasta veinte córdobas en el kilo de carne en caliente, que pasó de ochenta a sesenta córdobas.
Temen caída de la carne en EE. UU.
Los exportadores nicaragüenses de carne bovina temen que en Estados Unidos empiece a bajar el precio de compra del producto, si se produce una reducción en el consumo en ese país luego de haberse detectado la presencia del mal de “vacas locas” en el estado de California.
