Con la llegada de las lluvias, en algunas zonas lecheras como Nueva Guinea y otros municipios se disparó la producción por el llamado “golpe de leche”. Esta sobreoferta redujo casi a la mitad el precio que pasó de 40 córdobas por galón a entre 20 y 22 córdobas.
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Lácteos en la cocina
Tanto la leche como sus productos son de mucha utilidad culinaria. La leche es un ingrediente básico para salsa, postres, sopas, consomés
Canislac exige solución
Tras casi un año de espera por la reapertura de la frontera de Honduras a los lácteos nicaragüenses, representantes del sector pidieron una vez más al Gobierno que se active el mecanismo de solución de controversias ante la Organización Mundial del Comercio (OMC).
Queseros a formalizarse
La demanda de queso a nivel regional está en auge, pero Nicaragua no ha podido terminar de subirse a esa ola porque la informalidad limita incrementar la oferta al exterior.
Sigue cierre a lácteos
Pese a que este jueves se reunió en Managua el Consejo de Ministros de Integración Económica Centroamericana (Comieco) Nicaragua no logró eliminar las barreras, que desde hace ocho meses impiden el ingreso de los lácteos locales al mercado hondureño.
Ganaderos de Nicaragua temen incumplir compromisos
El sector ganadero presentó al gobierno una propuesta de estrategia que asegurará el cumplimiento de los compromisos que el país asumió para garantizar la apertura del mercado costarricense a los lácteos locales
Desbloqueo a lácteos ticos aún sin fecha
Autoridades sanitarias de ambos países acordaron seguir trabajando para resolver las “no conformidades” que impiden el ingreso de los productos Dos Pinos a Nicaragua y Lala a Costa Rica, y mientras tanto los envíos siguen varados.
Lecheros excluidos por el Gobierno de Ortega
Nicaragua negocia la reapertura de los mercados a los lácteos nicaragüenses en Costa Rica y Honduras sin la participación de los afectados.
Buscan fin de conflicto lácteo
Las autoridades nicaragüenses invitaron a sus homólogas de Costa Rica a reunirse el próximo 8 de julio en Managua, para buscar un mecanismo que ponga fin al cierre de fronteras que enfrentan los productos lácteos Dos Pinos en Nicaragua y Lala en aquel país.
Otros gremios piden al Gobierno ayude a resolver bloqueo
Nicaragua decidió aplicar el cierre de fronteras al ingreso de productos de tres empresas lácteas costarricenses luego que autoridades de Senasa le negaran a Lala la aprobación de dos plantas lácteas que operan en Nicaragua.
