Coma rico y saludable

Con el inicio de año casi todos hacemos una breve reflexión sobre aquellas cosas que no pudimos terminar, cambiar o mejorar.

Venezuela desencanta

El acuerdo de intercambio de petróleo por comida suscrito entre Venezuela y Nicaragua se tambalea a medida que el precio de crudo se hunde en el mercado internacional.

Exigen abaratar energía, transporte y comida

El sector privado y las organizaciones de los consumidores demandan al Gobierno acciones inmediatas para que la drástica reducción en los precios del petróleo se traslade en bajas de la tarifa eléctrica, del pasaje del transporte público e igual que se reduzcan los precios de los alimentos.

A comer sano

El Gobierno de Estados Unidos emite recomendaciones dietéticas cada cinco años para alentar a la población a comer sano, pero la versión de este año parece buscar también ser saludable para el ambiente. Un nuevo interés en el ambiente significaría que la gente

Tome en cuenta

Las comidas de trabajo, las cenas con amigos y los banquetes familiares, tan habituales en estas fechas, son ocasiones en las que se come algo más de lo habitual. Por ello, uno de los consejos es que, previendo estas ocasiones, cuando comamos en casa lo hagamos de manera frugal.

Santa ¡mucho come!

Saber cómo es capaz Santa Claus de visitar los hogares de miles de niños en una sola noche es un gran misterio, sobre todo si tenemos en cuenta su estado físico, que muestra claramente que padece un problema de salud muy habitual en nuestra sociedad: el sobrepeso.

Ajúa, qué buen sabor tex-mex

La Psicología y la arquitectura, al parecer no tienen nada que ver con la cocina, pero no es el caso del matrimonio de Rosángela Villalta Chamorro y Carlos Bolaños Arana, quienes a pesar de haberse graduado en estas dos carreras, decidieron meterse de cabeza en un proyecto de comida

Disfruta las fiestas sin afectar tu salud

Llegan las fiestas de Navidad y Año Nuevo, y como parte de las tradiciones de las familias nicaragüenses la cena de medianoche es uno de los momentos más especiales que se comparte con la familia y los amigos más cercanos.

Saludable en Navidad

En Navidad apenas hay escapatoria para comer un dulce, sin embargo hay que saber compensar. Si la persona no tiene ningún problema de salud y sabe que va a tener una cena copiosa, podría cocinar una comida más ligera.

Inflación golpeó fuerte la comida

En noviembre el alza generalizada de los precios en Nicaragua dio un salto de 1.39 por ciento (en el mismo mes de 2013 fue 0.45 por ciento), empujando así la inflación acumulada hasta 6.5 por ciento, superior a los 4.58 por ciento en los primeros once meses del año pasado.

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