El pollo y el huevo integran la lista de 53 productos que incluye la canasta básica y están también entre los que registran incrementos sostenidos en los últimos años.
cajilla de huevos
El calor tiene en jaque a las aves de corral y a la producción avícola artesanal
Para evitar la muerte de las aves están usando ventilación artificial y luz eléctrica para que coman durante la noche y la madrugada. No hay reportes oficiales sobre las afectaciones, pero el precio del huevo y de la carne de pollo ya registra incrementos
Se reduce la producción de huevos en Nicaragua en medio de precios elevados
El plan de producción también detalla que en 2020 el consumo aparente de huevo entre los nicaragüenses fue de 81 millones de docenas de huevos y para 2021 se proyecta 83 millones de docenas.
Cartas al Director
Una breve reseña publicada en veonoticia.com sobre el libro escrito por los periodistas Andrés Danza y Ernesto Tulbovitz, titulado con el curioso nombre de Una oveja negra al poder nos revela algunos pensamientos del expresidente Pepe Mujica que a muchos sorprenderán.
Alza en el precio de la cajilla de huevos es “especulación”
El director ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Donald Tuckler, aseguró que el incremento en el precio de la cajilla de huevos que se está reportando en los mercados de la capital es «especulación».
Cajilla de huevos continúa bajando
Después de la entrada semanal, durante dos meses, de aproximadamente 20 mil cajillas de huevo, proveniente de Honduras, los avicultores nacionales se vieron obligados a bajar el precio de este producto.