Japón donó a Cuba unos tres millones de dólares en maquinaria para producir semillas de arroz, en momentos en que la isla caribeña busca reducir a la mitad las importaciones del cereal de más de 200 millones de dólares al año, informó este martes la prensa local.
Arroz
¡Que le quede voladito!
Puede que la mayoría pensemos ¡uuff hacer un arroz es fácil! Pero cocerlo y que quede bien hecho “son otros cien pesos”. Hay personas que tienen el talento de dejarlo “voladito” con un olor que dan ganas de repetir las porciones, sin embargo, aquellos cuya mejor habilidad no es la cocina podemos aprender.
El reino del arroz
El reino del arroz
Nueva variedad de arroz
El sector arrocero está estrenando una nueva variedad del grano. La Asociación Nicaragüense de Arroceros (Anar) dio a conocer ayer su variedad Anar 2012-FL ante productores de Sébaco y miembros del cuerpo diplomático.
ANAR demanda nuevas políticas al gobierno
ANAR demanda nuevas políticas al gobierno
Propondrán reforma a Ley de Equidad Fiscal
Bayardo Arce Castaño, asesor económico del presidente inconstitucional, Daniel Ortega, anunció hace algunos minutos que la comisión de seguimiento integrada por el Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep) y el Gobierno acordaron elaborar una reforma a la Ley de Equidad Fiscal, con el objetivo de reducir los costos de producción de la industria alimenticia nacional y frenar las alzas delos alimentos.
Cajilla de huevos a C$90 y arroz a C$11
Pronto disfrutar un buen gallo pinto con huevo frito será posible solo en sueños para muchos nicaragüenses.
Productores alarmados por falta de compradores de cosecha de arroz
Un tranque en plena vía con camiones, tráileres y carretas cargadas de arroz harán algunos productores de arroz, en Chinandega, ante la negativa de la empresa Agricorp de no adquirir más de 100 mil quintales de arroz de la actual cosecha, que por las lluvias, bajó de calidad. Esta situación ha generado gran preocupación debido a las deudas que los productores deben cancelar este 31 de enero próximo.
Blanco, volado y buen acompañante
El arroz contiene una relativa pequeña cantidad de proteínas, comparado con otros cereales. No obstante, suele ser un alimento amado por unos y odiado por otros, pues se considera “engordante”.
Arroz con leche y la esencia española
El arroz con leche es otro de esos postres tradicionales en latinoamérica y que varía en recetas según la posición geográfica. Sin embargo, en países europeos, como España, el buen sabor de este plato conquista paladares sobre todo porque está muy arraigado a distintas comunidades españolas y a distintos países, cada uno con alguna particularidad o matiz, como servir con azúcar quemado, con dulce de leche, con yemas de huevo para nosotros lo más habitual es el arroz con leche y mucha canela.
