«América Latina pone un tercio del agua dulce. Tenemos más del 25 por ciento de la tierra arable en el mundo y podemos plantar todo el año», dijo el presidente de la organización internacional Croplife, José Perdomo
alimentos
Decomisan productos alimenticios vencidos
Productos enlatados como sardinas, galletas, atún, pastas, entre otros fue lo que decomisaron las autoridades de la Corporación Municipal de Mercados de Managua (Commema) y Ministerio de Salud (Minsa), durante la inspección que realizaron a cinco tramos de abarrotes del mercado Mayoreo.
Pequeños negocios alimenticios crecen sin control en el país
La viabilidad de este tipo de negocios queda en duda por la calidad de empleos que crea y la competencia desleal que genera a la mediana y gran industria.
Precios de los alimentos y bienes de consumo sube en Nicaragua
Las alzas de precios se han sentido principalmente en el interior del país, cuya inflación en febrero fue de 0.77 por ciento, mientras que en Managua fue de 0.72 por ciento
La vitamina D
La falta de vitamina D se ha convertido en un problema de salud pública en todo el mundo, condición que se relaciona con los cambios en el estilo de vida generados por la revolución industrial.
Merienda escolar va rumbo a las escuelas
Más de 1.2 millones de estudiantes de los colegios públicos del país recibirán merienda escolar este año, según informó ayer el asesor presidencial en temas de educación, Salvador Vanegas.
Cambios de paradigmas
Es oportuno seguir hablando de los propósitos de cambio en la alimentación para mejorar la nutrición y salud
Ejército venezolano trafica con comida
Ejército venezolano controla el tráfico clandestino de comida como un negocio lucrativo, de acuerdo a una investigación de The Associated Press
Obesidad y diabetes tipo 2
El abuso en comer alimentos ricos en azúcares y harinas refinadas, elevan mucho la concentración de glucosa en sangre
Dieta DASH para la gota
El ácido úrico es un residuo del consumo de proteínas llamadas purinas
