Muchas sustancias nutritivas, principalmente vitaminas y minerales pueden perderse durante el proceso de preparación y cocción de alimentos. El agua, la luz, la temperatura y el aire pueden ser la causa
alimentos
Mific confirma alza en pan, pero señala que otros siete productos bajaron
Los alimentos que redujeron su paga en el mercado nacional figuran el maíz blanco, el aceite a granel, muslo de pollo, pierna de pollo, queso seco, chiltoma y tomate.
Mific dice que alza en precio del pan fue contrarrestada con bajas de siete productos
El titular del Mific anunció que en los próximos días vendrá un cargamento de trigo procedente de Rusia. Según el Gobierno, al Puerto de Corinto arribará un cargamento de 32,650 toneladas de trigo el próximo 12 de octubre.
Producen alimentos sanos en el norte de Nicaragua
El aprovechamiento del suelo y prácticas amigables con el medioambiente son algunas de las lecciones aprendidas por productores de la zona norte del país. Eso les ha permitido mejores rendimientos en sus cosechas.
El ingenioso método para crear alimentos a partir de bacterias y metano
El proceso ya fue aprobado por la Unión Europea, que señala que estos alimentos son seguros. Por el momento solo han utilizado para alimentar a peces
Planta agroindustrial dinamizará un poco el mercado de alimentos en Rivas
La población en general será beneficiada con los servicios y productos que ofrecerá la planta agroindustrial, donde también está contemplado dar capacitación a comunitarios y productores de los insumos a procesarse
Nueva imagen mismos sabores para su mascota
Hoy las mascotas son un miembro más de la familia al que se le tiene que alimentar y cuidar su salud como a un bebé
No basta producir alimentos
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible llaman a erradicar el hambre y enfrentar todas las formas de malnutrición antes del año 2030.
Alimentos mantuvieron sus precios en los mercados
Por varias semanas consecutivas el precio del repollo se mantuvo arriba de los 80 córdobas la unidad, situación que tenía muy preocupados a los comerciantes y consumidores, quienes se limitaban a comprarlo.
Comida desperdiciada podría alimentar a 47 millones de hambrientos
Mientras en el mundo 795 millones de personas no se alimentan adecuadamente por falta de recursos, al menos 1,300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician cada año. De ese volumen, unos 127 millones de toneladas se desechan en América Latina.
