La manzana cruda, zumo de limón, té verde o espinacas son algunos de los alimentos que puede consumir en estos casos
ajo
El ajo está más caro
El precio del ajo ha subido considerablemente. El paquete de tres cabezas de ajo cuesta 25 córdobas. Los comerciantes explican que es por escasez.
Ajo y perejil
Si se calienta en microonda durante 70 segundos o si se calienta durante 45 minutos en el horno, se bloquea la actividad anticancerígena del ajo. Pero, si se aplasta y se deja reposar durante 10 minutos antes de consumirlo, aumenta sus efectos saludables.
Todo por el ajo
Italia vive desde hace días inmersa en lo que ya se conoce popularmente como la “guerra del ajo”, una auténtica disputa gastronómica que gira en torno a si la verdadera pasta a la amatriciana debe llevar ajo o no.
El ajo
De origen asiático y extendido por todo el mundo, el ajo es un ingrediente cuyas propiedades medicinales todavía se desconocen. Le contamos diez curiosidades sobre este pariente de la cebolla que, según las creencias, hasta ahuyenta vampiros.
El ajo y sus valores nutricionales
El ajo es beneficioso por varias razones. Una de ellas es que contiene la sustancia azufre que nuestras células rojas de la sangre pueden utilizar para producir H2S, lo cual promueve una expansión en los vasos sanguíneos que ayuda a mantener la presión arterial bajo control.
Inclúyelo en tu dieta
Un estudio realizado por científicos chinos ha demostrado que los hombres que comen dos dientes de ajo al día registran un 50 por ciento menos de probabilidades de padecer cáncer de próstata.
Contrabando de ajo
Un grupo de fiscales estatales suecos dice haber hallado lo que puede ser uno de los cárteles de contrabando más extraños de Europa. Los investigadores aseguran que dos hombres británicos son sospechosos de haber ganado millones de euros contrabandeando ajo chino desde Noruega hacia Suecia. Se aseguró que los cargamentos fueron enviados a Noruega —un país que no hace parte de la Unión Europea y donde no hay impuestos a la importación de este producto— y de ahí introducidos clandestinamente en camiones a Suecia y al resto de la Unión Europea. Con eso evitaban los impuestos vigentes de importación de ajo extranjero en la Unión Europea, que son del 9.6 por ciento.
Amo de la cocina y …Muy medicinal
Aunque ahuyenta a los vampiros, a los humanos el ajo solo nos trae beneficios. Un último estudio publicado en la revista Journal of the Science of Food and Agriculture revela que este alimento tan mediterráneo también reduce los niveles de colesterol total y triglicéridos.
Purificantes
Siempre es bueno limpiar el cuerpo de toxinas. Algunos de los órganos ayudan a que esta tarea se cumpla, pero nunca está demás colaborar.
