Con una importante inversión que entre 2018 y 2020 suma cinco millones de dólares y que al finalizar 2023 totalizará casi los 11 millones de dólares, Nestlé está reafirmando su compromiso de innovar e invertir en el desarrollo de Nicaragua y el bienestar de los nicaragüenses.
La modernización y fortalecimiento de la Planta Prolacsa, que opera en Matagalpa; el Programa de Fomento Lechero que visualiza a Nicaragua como un polo exportador en Centroamérica, el aumento en las líneas de café y la diversificación en la producción de productos lácteos, forman parte de la apuesta de Nestlé por el país en un momento en que el mundo entero se encuentra en crisis por la emergencia sanitaria causada por la pandemia de covid-19.
«En Nicaragua, igual que en otros países, hemos estado en momentos muy buenos y momentos no tan buenos, pero siempre ha habido una constancia de parte de la compañía de invertir, de contribuir a nuestros accionistas, pero también a las comunidades y a los consumidores. A veces no es el mejor momento para hacerlo y a veces es muy difícil tener esos buenos momentos, pero creemos en las personas, creemos en los nicaragüenses, el país tiene que continuar y justamente por eso estamos haciendo inversiones», manifestó Alejandro Moya, Gerente de Nestlé Nicaragua, compañía que tiene presencia en el país desde hace 50 años.
Explicó que las inversiones en la Planta Prolacsa vienen a modernizar toda la cadena de valor de lácteos. «Somos un productor importante en el país, casi el 90% de lo que producimos lo exportamos, por lo que para nosotros es crucial tener la materia prima, tener costos competitivos y por esta razón hacemos este tipo de inversiones, para poder seguir compitiendo en un mercado que es cada vez más competitivo», dijo.
Este año Nestlé lo cierra con un volumen de compra anual de 34 mil millones de litros de leche a los productores nicaragüenses y espera terminar el próximo año con 40 mil millones de litros, crecimiento que forma parte del Programa de Fomento Lechero que la compañía implementó desde el año pasado con un nuevo concepto que incluye préstamos rotativos, capacitaciones formales y fincas seleccionadas en donde se realizan buenas prácticas de producción, así como asistencia técnica a los productores y ganaderos de la zona norte para el mejoramiento de su capacidad de producción y la calidad de la leche. En los últimos dos años la compañía ha aumentado la compra de leche en un 70% y representa el 20% de las exportaciones de productos lácteos de Nicaragua, detalló.
Nicaragua, número uno en la región
El Gerente de Nestlé Nicaragua indicó que basado en las estadísticas que maneja y las condiciones del país, lo ubica como número uno en la producción y calidad de leche dentro de la región Centroamericana. «Dentro de la estadísticas que yo manejo, (Nicaragua) es número uno. Nestlé siempre lo ha visto como un polo exportador, desde que tenemos la operación aquí. Están las condiciones ambientales, condiciones de los nicaragüenses que son trabajadores, hay un espacio a nivel de kilómetros cuadrados en el país importante. Con todas estas cualidades, ya teniendo una fabrica acá, se vuelve una ventaja competitiva», expresó.
No obstante, hay un desafío actualmente y para los años venideros, de «poder tener un costo competitivo a nivel de leche porque estamos compitiendo contra países bastante desarrollados que tienen un costo por kilo de leche bastante bajo», agregó.
Indicó que de manera indirecta trabajan con más de 1,600 productores de leche, de los cuales, 250 se benefician con compra directa, entre quienes se seleccionaron 25 fincas lecheras que están dentro del Fomento Lechero y con quienes se está realizando el proyecto piloto con mejores prácticas ambientales, de costos y sostenibilidad, entre otros aspectos de importancia. «La idea es que los resultados y aprendizajes que hemos venido teniendo ahí y en otros lados donde Nestlé opera, se puedan compartir con los lecheros y poderlos llevar a una producción mayor a un costo que para ellos sea un negocio rentable y bueno», dijo.
Impacto positivo en el país
El impacto positivo en Nicaragua incluye generación de empleos, mayor productividad, competitividad, mayor compra de leche, implementación de mejores prácticas para una mayor producción de leche con calidad, amigable con el medio ambiente y sostenida en el tiempo.
Nestlé continúa manteniendo alrededor de 300 plazas de trabajo directas en Matagalpa, 250 en Managua y se estima que la nueva inversión genera 1,000 puestos adicionales de manera indirecta, pasando de 9,000 a 10,000 personas beneficiadas indirectamente. «Para nosotros es de suma importancia generar trabajo, que es vital en la economía», expresó Moya, quien agregó que la relación de Nestlé con los productores nicaragüenses ha sido de mucho tiempo. «50 años en las buenas y en la malas, ahí hemos estado», dijo.
El impacto ambiental también ha sido tomado en cuenta por los proyectos de inversión de Nestlé en Nicaragua, con el fin de respetar y cuidar el medioambiente. En ese sentido, se han compartido muy buenas prácticas obtenidas de otros países para desarrollarlas aquí. Una de ellas es la implementación de biodigestores, los cuales se están financiando casi en 80% para que todos los desperdicios del ganado sean procesados de una manera limpia y aprovechados por los mismos lecheros, a quienes también les traerá beneficios económicos.
Iniciativa por los jóvenes
La apuesta por Nicaragua pasa también por fortalecer a los profesionales jóvenes. Es por eso que Nestlé tiene la Iniciativa por los Jóvenes, proyecto que busca ayudar a fortalecer las capacidades de los jóvenes con charlas motivacionales e instructivas sobre cómo hacer un curriculum, cuáles son los desafíos que encontrarán cuando salgan a buscar trabajo, qué cosas deben evitar, entre otros temas de importancia.
Igualmente, se han generado oportunidades de prácticas profesionales dentro de la compañía para que tengan la opción de conocer el campo profesional, laboral, manejarse dentro de una empresa y adquirir cierta experiencia. «Y hemos tenido gente que se queda a trabajar en la compañía, Nos sentimos orgullosos de fomentar la experiencia laboral en los jóvenes», dijo.
Asimismo, Nestlé desarrolla el emprendedurismo en el campo agrícola, aprovechando que cuentan con negocios de leche y café. Actualmente se están realizando entrenamientos y cursos a los jóvenes caficultores porque hay mucha migración del campo a la ciudad, lo cual es un punto crítico que afecta la sostenibilidad y la disponibilidad de materia prima en el negocio a largo plazo. «Creemos firmemente en los jóvenes, son el pilar de la innovación, de traer cosas nuevas a nuestros negocios y hoy tienen un problema de poder conseguir plazas de trabajo o poner negocios. Una de las bases importantes es que sean emprendedores de negocios en la parte agrónoma», dijo Moya.
Apuesta por Nicaragua
«Independientemente de que la situación esté compleja, difícil, por todo lo que está pasando a nivel general, hay que echar para adelante, seguir trabajando, pensando en cada uno de nosotros como personas, como sociedad, eso es de suma importancia. Siempre he pensando que los buenos amigos y la gente que está realmente cerca de uno se ve cuando los momentos son complicados, nosotros hoy en día sabemos que estamos pasando por una situación compleja, pero estamos invirtiendo y creyendo en el país y en especial en los nicaragüenses».
Alejandro Moya, Gerente de Nestlé Nicaragua.
