El crecimiento turístico de Chinandega es notable. En la ciudad, aparte del movimiento comercial, es fácil encontrarse con innumerable ofertas de hospedajes, desde pequeños negocios familiares hasta un hotel cinco estrellas. En el 2007, según el Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur), se registraban 35 negocios de hospedería y la cifra casi se triplicó a 104 en lo que va del 2016.
Arturo Cano-Díaz, coordinador de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), comentó que los últimos cinco años la capacidad hotelera de la ciudad ha aumentado aproximadamente al doble y tiene que ver en esto la gran cantidad de oferta a disposición. Consideró que el nacimiento y crecimiento de empresas turísticas ha venido a dinamizar la economía de Chinandega e incluso ofrecen gastronomía tradicional y cultura.
“Acabamos de finalizar el taller que impulsa la Cámara Nicaragüense de Turismo (Canatur) para actualizar en comidas aspectos ancestrales a los chefs y cocineros de los hoteles y restaurantes con tendencias actuales de la cocina internacional”, dijo Cano-Díaz.
CRECE OFERTA VARIADA
Por su parte, la delegada del Intur en Chinandega, Ofelia Manzanares, recordó que en el 2007 se registraban 94 empresas turísticas, la mayoría de estas eran bares. Al 2016 se registran 514 con oferta más variada: bares, restaurantes, café, hospedería, disco, centro de diversión nocturna, empresas de transporte turístico y guías.
“Poco a poco se vino creciendo en el departamento, somos una potencia económica muy importante a nivel nacional”, comentó la delegada, recordando que Chinandega es única por la variedad de oferta turística, pues hay hoteles de campo, de atención ejecutiva, de playa, incluso uno cinco estrellas.
La gente de Chinandega quiere aprender, salir adelante, tiene necesidad de mejorar la calidad de vida, de luchar por dignificarse en el puesto de trabajo que tiene”. Ofelia Manzanares, delegada del Intur en Chinandega.
RUTA COLONIAL Y DE LOS VOLCANES
La ejecución del proyecto Ruta Colonial y de los Volcanes, que vino a fortalecer las capacidades de los prestadores del servicio turístico tanto en capacitación como en infraestructura; la llegada de más cruceros, así como las iniciativas tanto rurales como de más capital, han dado un empuje significativo al departamento de Chinandega.
En cuanto a los cruceros, Manzanares considera que “la llegada de turistas mejora la calidad de vida de cada una de las personas que trabajan alrededor de la atención de turistas a través de cruceros. Ya se cuenta con transporte turístico local, agencia de viaje que vende y promocione paquetes turísticos y ha sido gracias a la aceptación y confianza en invertir y de que van a tener dinero estable y van a recibir ganancias”.
EL MERCADEO EN LAS REDES SOCIALES
La oferta de hospedajes que tiene Chinandega, se promociona incluso en las redes sociales, una herramienta que según la delegada comienza a utilizarse gracias a talleres de uso de técnicas para el manejo de redes en la promoción turística.
La idea, según la delegada, se trata de promover los servicios en el momento oportuno. “Para nosotros es importante, las redes están conllevando a un mayor sistema de mercadeo”, comentó.
Según registros del Intur, una buena parte de los establecimientos que ofrecen hospedaje están bajo la categoría D y en el 2015 se registraban 71, luego le siguen los establecimientos de una estrella (23), de dos estrellas (7), de cuatro estrellas (3), y uno de cinco estrellas.
Manzanares define a los de la categoría D como los negocios estándares “que están en este momento pasando un proceso de cambio, con un plan de mejora que los va a llevar a mejorar atención, infraestructura y en categoría… en algunos casos alojamientos familiares, un restaurante familiar, que están luchando por mantener el negocio”.
“Vamos en aumento de categoría gracias a la apertura de ellos mismos en mejorar y en aprender por qué están abiertos a esto”, asegura la delegada del Intur.
DIFERENTES ALTERNATIVAS
En Chinandega la oferta turística es variada, así como hay negocios con infraestructura básica, los hay más lujosos. Según la delegada del Intur, se encuentran hostales familiares desde los 300 córdobas por noche y hoteles de entre 30, 75 y hasta 120 dólares, dependiendo de la categoría del hotel.
Aunque a nivel departamental no hay cifras certeras de cuánto genera la actividad turística, tanto económicamente como en empleos, la funcionaria estima que una empresa turística mediana podría generar doce empleos estables, las pequeñas cinco y las grandes entre 30 y 47 empleos.
El Hotel La Fuente abrió sus puertas hace quince días. Es un negocio familiar administrado por la señora Guadalupe Mayorga, quien también es dueña del Hotel San José.
Cuenta que el negocio antes era su casa, que se la heredó a su hija y así crearon ese negocio, en un ambiente familiar. El hotel tiene diez habitaciones con capacidad para alojar a 18 personas, los precios oscilan desde los 30 dólares, 40.80 hasta 51 dólares. El desayuno es cortesía. Genera cinco empleos y las habitaciones incluyen aire acondicionado, internet y televisión por cable.
EL ÚNICO HOTEL CINCO ESTRELLAS DE CHINANDEGA
“Los Portales”, con una inversión de 3.2 millones de dólares, netamente nacional, es único y el primer hotel de categoría cinco estrellas en la ciudad de Chinandega, está ubicado a orillas de la carretera de circunvalación, inaugurado en marzo de 2012.
Posee 30 habitaciones, entre estas cinco apartamentos, incluyendo una suite. Los precios van desde 80 dólares la noche, hasta los 200 dólares la suite. El hotel genera 32 empleos.
El ingeniero Rossman Fuentes, gerente administrativo del hotel, recuerda que la infraestructura se pensó con un diseño colonial, un moderno acabado y muchos detalles.
El hotel cuenta con restaurante, espaciosas habitaciones, piscina, gimnasio y otros servicios. El sistema de reservas es automatizado, en línea, el personal está constantemente en capacitación. “El servicio nos hace diferentes”, dijo Fuentes.
Ahora tenemos hasta un hotel de cinco estrellas y una serie de ofertas que nos garantizan recibir a turistas de primer mundo”. Arturo Cano-Díaz, coordinador de Canatur.
