Mónica García Peralta
Parecía que nunca iba a suceder, pero por primera vez en aproximadamente seis meses, desde que empezó a subir, el precio del frijol rojo nacional disminuyó. Ahora se vende siete córdobas más barato en los mercados de la capital.
LA PRENSA verificó que en tres mercados de Managua el frijol rojo costaba hasta 33 córdobas la semana pasada, pero este domingo se empezó a vender el frijol nuevo, que es la cosecha conocida como “camagua” o “de primera”, a 25 córdobas.
La reducción fue general. En el mercado Iván Montenegro y en el Mercado de Mayoreo el precio del frijol pasó de 32 córdobas a 25. En el Mercado Oriental bajó la misma cantidad (siete córdobas), porque se está vendiendo en 26 y antes valía 33.
MIFIC INFORMA SOBREREDUCCIÓN DE PRECIO
Por su parte el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) informó ayer a través de El 19 (digital), que la baja del precio en el frijol rojo fue solamente de entre 2 y 3 córdobas por libra. “Hasta el día viernes, 15 de agosto, la libra de frijol rojo se cotizaba en el mercado Oriental entre 28 y 30 córdobas la libra. Sin embargo, este sábado, el precio se colocó entre 25 y 28 córdobas (…)”, indica la nota.
Por su parte, Vilma Sánchez, comerciante del mercado Iván Montenegro, dijo: “Yo tengo veinte años de vender granos básicos y el frijol (rojo) nunca había alcanzado los treinta córdobas, que yo recuerde. Y mucho menos había durado tanto tiempo caro”.
De acuerdo con Sánchez, el frijol “viejo” que está guardado (el que subió de precio inicialmente), se puede encontrar en 24 córdobas, debido a la entrada de la cosecha de primera.
Esta comerciante se abasteció de unos diez quintales del grano nuevo, previendo no quedarse sin provisiones porque espera que los consumidores lleven frijoles en mayor cantidad, por la baja en el precio.
Sánchez indicó que estas cosechas están entrando de las zonas del norte, sobre todo de Estelí, pero también dijo que no cree que lo que se está produciendo tenga la capacidad para cubrir toda la demanda por mucho tiempo. A su criterio, el precio volverá a subir.
NO VENDEN CARO
Otros vendedores, tanto del Mercado Mayoreo, como del Mercado Oriental y el Iván Montenegro, aseguraron que no están ganando mucho por cada libra, pero esperan que baje más el precio para vender más y recuperar las pérdidas causadas por la escasez.
“Nosotros vendemos según nos traen el precio. Esta semana ya entró el frijol a 2,400 córdobas el quintal. Si lo vendemos a 25 córdobas solo ganamos un córdoba por cada libra. Pero sería bueno que siguiera bajando”, dijo Harold Cruz, vendedor de granos básicos del Mayoreo.
Este comerciante también mencionó que si la producción sigue fuerte es posible que efectivamente el precio siga bajando. “Aunque realmente no sabemos si eso pasará, porque tenemos entendido que se perdieron muchas manzanas en las zonas donde no cayó agua”, agregó.
No lo están comprando,DICE CONSUMIDOR
Algunos consumidores como José Valdés, sin embargo, prefieren no “darse ese gusto todavía (de comprar frijol nuevo)”, pues al barrio Carlos Aguirre, donde él habita, llegan los camiones del Gobierno a vender el frijol solidario en un valor menor (16 córdobas).
“Yo me acomodo con el frijol solidario, si uno tiene suerte sale suave, solo una vez que compré tardó más de ocho horas en cocinarse, el resto de veces me ha salido como si fuera frijol nuevo”, aseguró Valdés.
Otras personas prefieren comprar frijol negro, que se cotiza en los mercados entre 14 y 15 córdobas. “Aunque no estamos acostumbrados tenemos que resolver y acomodarnos porque sabemos que no nos puede faltar”, dijo Sara Maradiaga.
07 córdobas bajó la libra de frijol con la entrada de las primeras cosechas de “camagua” (frijol nuevo).
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