Managua/ACAN-EFE
El Foro Regional de Cacao Centroamericano que comenzó este miércoles en Managua reunirá durante dos días a productores, expertos, certificadores, comerciantes y grupos financieros del sector.
El objetivo del foro es fomentar el intercambio entre los representantes de cada país participante para identificar estrategias de colaboración para fortalecer la producción de cacao en la región, informó el Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI).
Delegados de Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua participan bajo el lema «Oportunidad y retos para el sector en Centroamérica».
Además, se hicieron presentes delegados de Bolivia, Estados Unidos, México, República Dominicana, Suiza, así como representantes de la International Cocoa Organization (ICCO), con sede en Londres.
Más de 800 participantes son beneficiarios del proyecto coordinado por Lutheran World Relief, organización dedicada a mejorar técnica de postcosecha e infaestructura.
Todos los delegados participarán en debates sobre estrategias para los mercados regionales e internacionales, rasgos de calidad del cacao fino en el istmo, desarrollo de empresas asociativas rurales y cacao certificado, de acuerdo con la programación del evento.
También debatirán sobre las oportunidades de financiamiento y retos para productores, propagación de material genético, sistemas agroforestales de producción, y la diversificación con cacao en áreas cafetaleras afectadas por la roya y el cambio climático.
Nicaragua fue elegida para el foro por tener beneficiarios del proyecto, que es financiado por el Departamento de Estado de Estados Unidos, con el apoyo de Christian Aid, VECO Mesoamericana y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).
Nicaragua además presenta un aumento sostenido en las exportaciones de cacao en los últimos tres años, y en 2013 alcanzó ventas de 5.3 millones de dólares, más del 90 % por pequeños productores.
