Lucía Navas
Ninguna de las plantas productoras de huevos de Honduras cuenta con certificación de parte de las autoridades de Nicaragua, y por tanto no está autorizada la importación de huevo desde ese país, informó el ministro de Comercio, Orlando Solórzano.
Como mecanismo para responder al fuerte consumo de carne de pollo en diciembre debido a las fiestas de Navidad y Fin de Año, se autorizó un contingente de importación de más de 3,000 toneladas de carne de pollo desde los Estados Unidos, que es parte de la cuota Cafta, añadió Solórzano.
Para el ministro, este contingente de pollo debe combinarse con la producción de carne de pollo de parte de la industria local y ayudar a contener cualquier especulación en el comercio sobre el precio de la libra, que suele darse en esta temporada de alta demanda.
