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La producción de maíz osciló en los seis millones de quintales de maíz, en el departamento de Jinotega en los ciclos de primera, postrera y de riego en un área de 106,700 manzanas, según declaraciones brindadas en mayo por el delegado del Ministerio de Agropecuario y Forestal (Magfor), José Adán García.
También informó que en arroz esperan cosechar en el departamento 200,000 en la siembra de primera e igual cantidad producirá Jinotega en frijol negro.
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FÉLIX RIVERA
El precio del quintal de frijoles, en Jinotega, sobre todo el rojo y el inta-rojo, ya se están cotizando entre 800 y 700 córdobas en el mercado de Jinotega, donde a pesar de que continúa lloviendo, está saliendo el grano de la siembra de postrera y los productores se preparan para sembrar entre diciembre y enero los frijoles de Apante.
En Jinotega ha habido un invierno cosechero, es decir, no ha habido ni sequía ni mucha lluvia. “No hay quien no haya cosechado maíz, frijoles, arroz, millón, hortalizas y pastos. Solo el que no sembró no ha tenido buena cosecha este año, no me puedo quejar, coseché maíz y frijoles en la siembra de primera y ya tengo listas cinco manzanas para sembrarlas de los mismos rubros”, sostiene el productor, Erlin Montenegro.
¿POR QUÉ EL ALZA?
En el mes de abril de este año, el mes más seco del año en Jinotega, donde no hay producción, el quintal de frijoles se cotizaba en el mercado de Jinotega, entre 250, 300 y 400 córdobas y la libra en seis córdobas, según confirmó en esa ocasión el comerciante compra granos, Fausto Palacios.
Desde hace 15 días en el mercado de Jinotega, los frijoles han venido subiendo de precio a pesar de que está saliendo la siembra de primera, los precios se han elevado hasta 800 y 700 córdobas el quintal de frijol rojo e inta-rojo y la libra a nueve y diez córdobas, confirmó Leonardo Pérez, comerciante compra granos y presidente de la Asociación de Comerciantes de Jinotega.
¿Se dice que han incrementado los precios por la entrada de la cosecha cafetalera 2013-2014, donde los caficultores demandan una cantidad grande de frijol? “No, los cafetaleros ahorita están palmados y no están comprando nada de frijoles”, respondió Pérez.
Otro rubro que ha incrementado su precio en los últimos días, es el quintal de papa, que pasó de 300 córdobas a 450, mientras la cajilla de tomate está entrando al mercado a 300 córdobas y los comerciantes la dan en 400 córdobas.
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