Bloomberg News
Como muchos otros productores de café, Nils Solórzano Villarreal consideró que era lógico ampliar la producción en vista de que los precios avanzaron hasta un máximo en 14 años en 2011. Ahora, este productor puertorriqueño de 71 años está cosechando a pérdida.
Cosechas récord desde Brasil hasta Vietnam están generando un excedente global que hizo bajar los precios un 26 por ciento este año, encaminándose a una tercera disminución anual y la caída más prolongada en dos décadas.
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Los rendimientos aumentarán el año próximo en razón de que los productores reemplazaron los viejos árboles por variedades resistentes a las enfermedades, que ahora están rindiendo fruto, dijo Luis Fernando Samper, director de comunicaciones y de marketing del grupo con sede en Bogotá.
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Solórzano, quien agregó árboles y fertilizantes para ampliar su granja de tres a cuatro hectáreas, dijo que está invirtiendo 140 dólares para producir cada bolsa de 60 kilos (132 libras) de granos de café arábica que se vende por unos 132 dólares.
“Aumentamos las inversiones en los últimos años porque pensamos que los precios se mantendrían altos”, dijo Solórzano por teléfono desde Montes de Oro, donde viene realizando cultivos desde hace tres decenios sobre las cuestas de Pacífico en Costa Rica unos 130 kilómetros (81 millas) al norte de la capital, San José. “Todavía tenemos esperanzas de que los precios repunten en algún momento. No podemos hacer otra cosa porque la tierra alrededor es muy ondulada”.
SUPERA EL CONSUMO
La producción global superará el consumo por cuarta temporada en 2014, la saturación más prolongada en 11 años, estima el gobierno estadounidense. El precio de arábica negociado en Nueva York caerá 10 por ciento hasta 95 centavos la libra en marzo (95 dólares por quintal), el nivel más bajo desde julio de 2006, tomando como base la media de 13 pronósticos en una encuesta de Bloomberg a operadores.
Los costos más bajos mejoraron los márgenes de ganancia para Green Mountain Coffee Roasters Inc., en tanto Starbucks Corp. y Kraft Foods Group rebajaron el costo minorista de los granos envasados.
RÉCORD EN BRASIL
Brasil, el productor y exportador más grande, cosechará un máximo histórico de 59 millones de bolsas en la cosecha que comienza en abril, según la estimación media de ocho operadores y analistas consultados por Bloomberg News. La producción del país, que el año próximo pasará a la mitad de alto rendimiento del ciclo bienal para los árboles, avanzó 69 por ciento en el último decenio, muestran datos del Departamento de Agricultura estadounidense.
La economía más grande de América Latina intentará aliviar la saturación y limitar las caídas de precios aumentando las reservas.
El Gobierno vendió contratos de opciones en septiembre y octubre, que permiten a los productores vender granos a inventarios estatales por 343 reales (147 dólares) la bolsa a fines de marzo. Si se ejercieran todos los contratos, las reservas crecerían tres millones de bolsas.
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