Si la respuesta es positiva debes de saber que lo mejor para descongelar el pescado de forma correcta es sumergirlo en agua fría con 3 o 4 cucharadas de sal, durante una hora, con el fin de que el pescado conserve todo su sabor.
También se puede descongelar sumergido en leche. Para que la carne esté tierna, también puedes dejar los filetes dentro de leche o yogur.
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