Fátima Arellano
Durante el curso de nutrición, impartido por la doctora María Luz André el sábado pasado en el Hotel Hilton Princess, aprendimos que lo primordial es aprender a administrar nuestro cupo de calorías al día, distribuir correctamente las proteínas, respetar los horarios de alimentación y comer para nutrirnos no para saciarnos.
“Es importante que las personas comprendan que la comida no es un juego ni un antídoto contra la ansiedad, sino un placer necesario”, exhorta la nutricionista, quien explica que para mantener una dieta saludable no es preciso excluir de nuestra alimentación ni un solo nutriente, porque la clave es saber combinarlos y lo más importante, jamás dejar de desayunar, ya que es esencial para que nuestro día sea óptimo.
Luego de escuchar la charla de parte de la doctora y aprender con el chef del Hilton Princess a cocinar de manera saludable, nuestras ganadoras al curso de nutrición compartieron con nosotras los conocimientos adquiridos.
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