XI Feria del Maíz en Matagalpa
Diversas actividades recreativas y culturales están previstas para hoy en la undécima Feria Nacional del Maíz, que con buenos resultados inició ayer en el llamado Malecón del Río Grande, en la ciudad de Matagalpa.
Pequeños productores de maíz de distintas zonas del departamento, así como entidades gubernamentales y empresas comercializadoras de productos y maquinarias agrícolas, participan como expositores en la feria que culmina esta noche con una fiesta popular.
Buena oportunidad
Calificado como el evento gastronómico más importante de la región, la Feria del Maíz representa “una buena oportunidad para vender nuestros productos”, dijo José Mario Aguilar Castro, pequeño productor de la comunidad Jucuapa, al sur de Matagalpa.
“Cada año vamos mejorando porque miramos más público, más actividades culturales y más gente dispuesta a seguir respaldando”, dijo Aguilar, quien lleva ocho años participando como expositor junto con su familia.
María Soledad Rojas y sus hijos también tuvieron buenas ventas en el primer día, ofertando diversos derivados del maíz.
Procedente de la comunidad Las Mercedes, al sur del municipio de Matagalpa, Clemente Orozco llegó este sábado a “pasear” y elogió los buenos precios de todos los productos derivados del maíz ofertados en la feria. “Vengo a compartir, hemos comprado algunas cosas y están deliciosas. La gente ‘se la dibuja’ en hacer las comidas del campo bien hechas, hay buenos precios y aquí anda bastante gente”, señaló Orozco.
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