Nacatamal, atol, güirilas, pinolillo, chicha, indio viejo, fueron apenas algunos de los productos ofrecidos por los pequeños productores de diversas zonas de Matagalpa. LA PRENSA/L. MARTÍNEZ

Feria del Maíz en Matagalpa

Diversas actividades recreativas y culturales están previstas para hoy en la undécima Feria Nacional del Maíz, que con buenos resultados inició ayer en el llamado Malecón del Río Grande, en la ciudad de Matagalpa.

XI Feria del Maíz en Matagalpa

Diversas actividades recreativas y culturales están previstas para hoy en la undécima Feria Nacional del Maíz, que con buenos resultados inició ayer en el llamado Malecón del Río Grande, en la ciudad de Matagalpa.

Pequeños productores de maíz de distintas zonas del departamento, así como entidades gubernamentales y empresas comercializadoras de productos y maquinarias agrícolas, participan como expositores en la feria que culmina esta noche con una fiesta popular.

Buena oportunidad

Calificado como el evento gastronómico más importante de la región, la Feria del Maíz representa “una buena oportunidad para vender nuestros productos”, dijo José Mario Aguilar Castro, pequeño productor de la comunidad Jucuapa, al sur de Matagalpa.

“Cada año vamos mejorando porque miramos más público, más actividades culturales y más gente dispuesta a seguir respaldando”, dijo Aguilar, quien lleva ocho años participando como expositor junto con su familia.

María Soledad Rojas y sus hijos también tuvieron buenas ventas en el primer día, ofertando diversos derivados del maíz.

Procedente de la comunidad Las Mercedes, al sur del municipio de Matagalpa, Clemente Orozco llegó este sábado a “pasear” y elogió los buenos precios de todos los productos derivados del maíz ofertados en la feria. “Vengo a compartir, hemos comprado algunas cosas y están deliciosas. La gente ‘se la dibuja’ en hacer las comidas del campo bien hechas, hay buenos precios y aquí anda bastante gente”, señaló Orozco.

Nacionales feria maíz Matagalpa archivo

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COMENTARIOS

  1. Hector Arauz
    Hace 14 años

    Felicito de gran manera a mi linda gente Matagalpina, pues con grandes dificultades siguen adelante, puedo ver en sus rostros la felicidad que produice cuando uno ve sus logros. Hace mucho tiempo participe en una feria del maiz, comi de todo producto del maiz y hasta entonces no me he olvidado de mi linda tierra. Con gran gozo les explico a diferentes comunidades aca en Miami, sobre las costumbres de mi pueblo y quedan encantados y con la promesa de que van a visitar Matagalpa. Saludos !

  2. william martin baltodano
    Hace 14 años

    muy bonita la feria que cada año se celebra en la perla del septentrion, felicidades a todas las candidatas que participaron en eleccion de la reina del maiz de igual manera felicidades a la señorita que gano como la reina del maiz, felicidades a toda nicaragua por que todos somos hijos del maiz.

  3. La Perla del Septentrión
    Hace 14 años

    Matagalpa es una potencia económica y productiva dormida, hay que reavitalizarse y dinamizar la economía, trabajo y comercio. En Turismo invertir en Hoteles de 5 estrellas, eco aventuras, historia y cultura.

  4. Argelio Palma
    Hace 14 años

    No entiendo porqué le llaman Feria Nacional del maíz a esta de Matagalpa, verdadera feria nacional del maíz es la que se realiza en Jalapa desde hace 30 años y se comenzó debido a que este municipio en la década de los 80s era considerado el granero nacional por producir un millón de quintales de maíz, por tal razón los invitamos para que el 21, 22 y 23 de este mes conozcan en realidad la feria nacional del maíz en Jalapa. Saludos y quedan invitados y los periodistas sería bueno que a

  5. El indio maiz
    Hace 14 años

    Las fotos que saco, una es tienda de ropa, la otra venta de cuajada y huevos, faltaron las fritangas, las masayas y las cantinas. Aqui maiz y sus derivados es lo menos que se vende la feria ya se degenero ahora es un negocio de la alcaldia, si pagas los 1000 cord. que vale el tramo te lo dan aunque sea para vender pezcado, muchas gracias.

  6. L PEREZ
    Hace 14 años

    de maiz nada,busque atohol por barios tramos ,,no hay ,solo bisuteria,tajadas con queso,carne asada con gallopinto,salchichon asado,frito de cerdo,un tramo de gafas oscuras,un tramo donde ta marcan tus prendas y para serrar los delincuentes por toda la calle buscando a quien robar haaaa lo ultimo un jodido hasiendose el loco con los pantalones abajo enseñando el chilote donde hay niñas y la policia bien gracias, sordos ciegos y mudos..QUE PENA SE ACAVO EL MAIZ.

  7. popyo
    Hace 14 años

    otra cosas que vi en la feria, es que los productos no estan bien preparados, al igual que su presentacion. Hace falta bastante. sugiero dar capacitacion para elaborar mejor los productos. buenas son las intenciones, pero la feria se deberia caracterizar por degustar buenos y diversos productos del maiz. Un caso patetico fue una persona estaba haciendo guirilas, hechandole aceite y ademas estaban quemadas. Asi no publicitamos nuestros productos

  8. popoyo
    Hace 14 años

    Le falta mucho para un verdadera feria del maiz. Estuve en la feria y lo que se veia era fritangas y ventas de bisuterias mayoritariamente. Los productos que ofertaban del maiz, eran basicamente: nacatamal, indio viejo, guirilas, elotes, chicha de maiz de tres tipos, yoltamal y pare de contar. Creo que existen infinidad de productos derivados del mais, que ahi no se ofrecen. Estuvo una vez en Guatemala en una feria similar y ahi si que habia diversidad gastronomica de los derivados del maiz.

  9. Los lugares no cambian, el que cambia es uno
    Hace 14 años

    Para Hector Arauz, se nota que hace mucho vivís en Miami, leé el comentario de L PEREZ.
    Me dió risa, porque es lo más acertado a una feria, no solo en Matagalpa, pero en cualquier lado de Nicaragua.
    Yo, hace mucho dejé de andar promoviendo a Nicaragua, No vaya hacer que me tomen la palabra, visiten el pais y después me voy a quedar sin amigos o con alguien que cuando me vea, me haga chistes del terruño. Es penoso, pero es la verdad. Falta mucha educación.

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