¿Qué comer?

Agencias

VIDA

El desayuno es la principal comida del día, dicen los nutricionistas, quienes aseguran que comer bien y saludable en la mañana te ayuda a tener energías todo el día.

Por esa razón aquí te recomendamos algunas cosas que puedes desayunar, aparte del típico gallopinto que todos los días se hace en los hogares nicaragüenses.

[doap_box title=»Jugos naturales» box_color=»#336699″ class=»aside-box»]

En esta entrada podrán disfrutar de dos preparaciones de jugos súper rápidas para acompañar un buen desayuno equilibrado y así empezar el día con vitalidad, además de incorporar calcio a nuestros huesos. Un buen jugo de naranja, solo jugo, no puede faltar en el desayuno. El jugo de naranja es ideal sin azúcar, pues el jugo en si ya posee azúcar. Sin embargo, te regalamos la receta de uno de manzana y zanahoria.

INGREDIENTES

-1/2 manzana verde
-5 zanahorias medianas
-4-5 nueces y almendras

PREPARACIÓN

Cortar la manzana y quitarle las semillas.

Luego lavar bien las zanahorias y pelarlas. Licua la manzana, zanahorias, nueces y almendras. Mover la mezcla, colocarla en un vaso y servirla.

Se debe consumir en el acto. Esta bebida es para un vaso grande.

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¿SOLO YOGUR?

Son muchas las personas que no toleran la leche. Esto puede ser por un problema en la digestión de las proteínas. La solución para este problema es cambiarse al yogur, que no es más que leche fermentada pero cuyas proteínas son de más fácil digestión.

Además, al fermentar la lactosa en ácido láctico es mejor tolerado por los que no soportan la lactosa. Las propiedades nutricionales son prácticamente las mismas, ya que el yogur ha salido de fermentar la leche de origen. Un yogur acompañado por frutas y algún cereal es una buena opción de desayuno, por lo menos una vez a la semana.