Disfruta del Tren Cóctel

Nada mejor que iniciar el verano con un refrescante cóctel, es por ello que en esta edición de Cocina te enseñamos a preparar uno muy peculiar.

Hoy sábado, abre sus puertas el Tren Lounge & Bar, un poco del estilo neoyorquino, ubicado frente a la bahía del bello San Juan del Sur, y la especialidad de la casa es el Tren Cóctel. ¡Seguí las instrucciones y preparalo vos mismo!

Ingredientes:

—1 onza de vodka.

—½ onza de tequila reposado.

—2 cucharadas de azúcar.

—1 pizca de sal.

—2 onzas de jugo de melocotón.

—½ onza de jugo de arándano.

—½ onza de mix blue Curacao.

Preparación:

Poner cuatro cubos de hielo en un vaso mezclador, agregar el vodka, el tequila y el jugo de melocotón, mezclar por diez segundos para luego agregar el azúcar y una pizca de sal, remover nuevamente por 15 segundos, y poner el contenido en una copa coctelera, añadir el jugo de arándano, dejar que descanse en el fondo por unos segundos y añadir ½ onza de mix blue Curacao para agregar color a la bebida.

Podés decorarlo con una rodaja de limón en el interior de la bebida y una de melocotón que naturalmente tiene forma de estrella y lo hace lucir verdaderamente exótico.

No olvidés que a partir de hoy por la noche Tren Lounge & Bar abre sus puertas en San Juan del Sur.

Sé parte de la aventura y montate en este tren… ¡Salud!

Hay cócteles aperitivos, sus fórmulas están compuestas de frutas que se caractericen por ser cítricas; tales como la maracuyá, el kiwi, la mandarina, la naranja, el limón, la toronja y las uvas. Éstos deben ser cortos y poco dulces. También hay digestivos, sus fórmulas están compuestas por sabores dulces y son cortos. La principal función es facilitar la digestión de los alimentos. Se pueden preparar a base de jarabe de cereza, granadina, melocotón, fresa, tamarindo, crema de leche y helados.

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