El embajador de China Taiwán, Chin-mu Wu, revisa los granos de arroz procesados en la nueva planta agroindustrial de la cooperativa Augusto C. Sandino, de San Isidro. (LA PRENSA/R. ORTEGA)

Cooperativa de arroceros avanza a la agroindustria

Tras aumentar productividad de 85 a 107 quintales por manzana [doap_box title=»Programa porcino continúa» box_color=»#336699″ class=»archivo-aside»] A pesar de la intensa campaña motivada por la denominación de gripe porcina a la actual influenza AH1N1, la Misión Técnica de China Taiwán está incrementando su cooperación para la producción porcina en el país, informó el embajador taiwanés […]

  • Tras aumentar productividad de 85 a 107 quintales por manzana
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A pesar de la intensa campaña motivada por la denominación de gripe porcina a la actual influenza AH1N1, la Misión Técnica de China Taiwán está incrementando su cooperación para la producción porcina en el país, informó el embajador taiwanés en Managua, Chin-mu Wu.

El embajador reconoció que la campaña en que se relaciona al ganado porcino con esa influenza ha sido dañina para el consumo y el comercio de este tipo de carne.

“En la región eso afecta sicológicamente, pero en la realidad la gripe no tiene que ver con los cerdos, porque no es que comiendo cerdo se transmite, más bien el problema es por la culpa de ese nombre (gripe porcina)”, explicó el embajador.

“En la granja hay crecimiento. No sólo mantenemos el nivel, sino que lo estamos ampliando. De 1,500 cabezas este año, hasta 3 mil cabezas de cerdo el próximo”, agregó Chin-mu Wu.

Estos proyectos están dirigidos a mejorar la economía de patios, principalmente manejada por mujeres, afirmó el embajador, quien hace un llamado a no confundir los términos referidos a la epidemia mundial de este tipo de gripe.

Un millón más

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El Ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, estimó que para este año la producción nacional de arroz se incrementará en un millón de quintales, debido al aumento de áreas cultivadas y la distribución de semillas. Nicaragua es deficitaria en la producción de arroz.

La producción de arroz nacional recibió un impulso la semana pasada con la inauguración de una bodega para almacenamiento de semilla de arroz y una planta de secado del grano, realizadas con financiamiento de la Misión Técnica de Taiwán a través del Fondo de Crédito Rural (FCR).

El embajador de China Taiwán, Chin-mu Wu, destacó que el nuevo trillo es un estímulo para la producción de arroz del país, en momentos en “que estamos enfrentando la crisis alimentaria”.

La misión taiwanesa apoyó primero a la cooperativa Omar Torrijos y ahora a la cooperativa Augusto C. Sandino, del municipio de San Isidro, Matagalpa, encargada de administrar la nueva planta agroindustrial.

El jefe de la misión técnica, Francisco Wang, explicó que al inicio del proyecto la cooperativa reflejaba pérdidas de 1,071 dólares por manzana, y ahora las utilidades ascienden a 1,500 dólares por manzana.

Esta última cooperativa, que posee 180 manzanas de tierra, se estableció en 1986 con unas 30 familias provenientes de las comarcas Winston Castillo, Las Mangas y Monte Grande, en la finca llamada Yerbabuena, relató su presidente, Róger Rivas.

Por la inexperiencia inicial, la cooperativa entró en una etapa de crisis, se endeudó con los bancos y cayó en mora.

Esa situación la superó con el apoyo de la cooperación taiwanesa. En el año 2002 iniciaron los primeros contactos y solicitaron el apoyo de ese país “con los mismos términos y condiciones en que se estaba apoyando a la cooperativa Omar Torrijos”, indicó Rivas.

La cooperativa Omar Torrijos logró un importante desarrollo con el financiamiento y la transferencia de tecnología y semilla mejorada, que le suministró la misión técnica.

DESARROLLO EMPRESARIAL

El Ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, resaltó el paso que significa la instalación de una planta agroindustrial en esta cooperativa, y que es un aporte para superar uno de los principales problemas del sector arrocero.

“Saltan (la cooperativa) al proceso de agroindustria al tener su limpiadora, sus bodegas y avanzar a su desarrollo empresarial; avanzan en temas de seguridad alimentaria. Éste es un acto importantísimo para el desarrollo del movimiento cooperativo”, destacó Bucardo.

La directora del Fondo de Crédito Rural (FCR), Eva Acevedo, afirmó que esta institución ha estado apoyando a esta cooperativa en el proceso de modernización.

El presidente de la cooperativa Augusto C. Sandino destacó que ésta es la primera cooperativa, ubicada en todo el Valle de Sébaco, que contará con este bien de capital y “rompería con el monopolio en el servicio de secado”.

El apoyo a la cooperativa no ha sido sólo para instalar la planta, sino que ha contribuido a incrementar la productividad, al pasar de 85 quintales por manzana a 107.

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