- Para el ciclo 2009-2010
La Organización Internacional del Café (OIC) proyectó un equilibrio entre la oferta y la demanda del mercado del grano durante la presente cosecha. Pero auguró un déficit para el próximo ciclo 2009-2010 al estimar, por ahora, que “la oferta se restrinja hacia finales de 2009”.
Néstor Osorio, secretario general de la OIC, declaró en su más reciente informe sobre el mercado de café, al que tuvo acceso LA PRENSA, que “a pesar de los descensos de los precios que se registraron en las últimas semanas en los mercados de futuros, el equilibrio entre la oferta y la demanda sigue favoreciendo que se mantengan los precios firmes del café a medio plazo”.
En enero el precio promedio del quintal de café en el mercado de Nueva York marcó los 119.75 dólares, pero bajó a los 117.29 dólares en febrero. En julio del año pasado, en ese mismo mercado, poco antes de que se agudizara la actual crisis financiera y económica mundial, el quintal llegó a cotizarse hasta en 144.31 dólares.
Osorio añadió que “no se espera que la demanda sufra mucho como resultado de la crisis económica mundial que está ocurriendo”.
La OIC no proyecta por ahora datos exactos sobre la cosecha mundial del próximo ciclo, es decir del 2009-2010, pero estimó en términos generales que será a la baja, en especial porque las autoridades de Brasil prevén una cosecha de entre 36.9 y 38.8 millones de sacos.
