- Producción entrará al mercado en febrero próximo
A inicios de febrero próximo empezará a ingresar al mercado nacional la producción de granos básicos más importante del ciclo agrícola 2008-2009, el cual experimentó un crecimiento del 15 por ciento en el volumen cosechado.
Se trata de la producción de apante, que representa al menos el 50 por ciento de las cosechas anuales del país.
El presidente de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), Manuel Álvarez, calculó en más de dos millones de quintales el volumen de alimentos que ingresará al mercado.
El gerente general de Agropecuaria Lafise, Enrique Zamora, coincidió ayer con Álvarez, en que pese al crecimiento en la producción de apante no habrá baja en los precios de los productos en el mercado nacional.
Sin embargo, Zamora señaló que el ingreso de la producción favorecerá para que los precios se mantengan estables hasta mediado de este año.
“La gente que cree que vamos a comer frijoles a cinco pesos está equivocada, porque eso ya no vuelve”, comentó Álvarez.
Para marzo se espera la entrada de la cosecha al mercado nacional, que permitirá abastecer al país hasta el mes de julio de este año, cuando arranque la cosecha de primera.
Uno de los rubros con mayor crecimiento es el frijol, que representará para el ciclo agrícola que concluye un poco más de un millón 200 mil quintales, de los cinco millones que se cultivan a nivel nacional.
También se cosecharon granos como arroz, maíz, maní, sorgo y soya.
Álvarez atribuyó el crecimiento al aumento en el número de manzanas sembradas y a una mejora en los niveles de rendimientos.
“Diversos grupos se han interesado este año en la siembra del frijol, porque es un atractivo exportable”, añadió el representante de Upanic.
