- Producirá 10 mil litros de leche al día
CORRESPONSAL/CHINANDEGA
En la comarca Palo Grande de Somotillo habrá una nueva planta láctea con la capacidad de competir a nivel nacional y podrá exportar en productos unos 10 mil litros de leche a diario.
La apertura será posible gracias a 350 socios productores originarios del norte de Chinandega, quienes están en coordinación con la Alcaldía ejecutora de Somotillo y cuentan con el apoyo de la Cuenta Reto del Milenio que coordinará la búsqueda y consolidación de buenos mercados nacionales e internacionales.
Con la maquinaria de última tecnología se explorará en el mercado del agua purificada, jugos y yogurt. La inauguración del novedoso proyecto se prevé en los primeros 15 días del mes de diciembre.
El mexicano Rubén Cantú, encargado del diseño en la novedosa planta, afirma que técnicos mexicanos se encargarán de lo que llama “factoría de queso” con materiales y equipos de última generación.
Según el alcalde Agrecio Osejo Sacasa el proyecto que se constituye en Industrias de Somotillo del Norte de Chinandega (Isonorchi) es del sistema de economía mixta, con el 70 por ciento de los productores que podrán adquirir 700 acciones, a un costo de mil 470 córdobas cada una.
“Por ahora están 119 pequeños, medianos y grandes productores en este proyecto de gran impacto para el departamento de Chinandega y el país, donde no se requiere de política partidaria y el productor no debe presentar ningún carnet”, menciona Osejo.
El costo del proyecto es de 430 mil dólares con fondos propios y transferencias municipales. Está previsto que la planta aporte en los próximos tres años a la economía nacional entre 7 y 10 millones de córdobas. La retribución de los productores a la municipalidad será en 20 años.
BENEFICIADOS
Los seis municipios del norte de Chinandega son Somotillo, Villanueva, San Juan de Cinco Pinos, San Francisco de Cuajiniquilapa, Santo Tomás del Nance y San Pedro de Potrero Grande, lo que obtendrán beneficios como una buena cantidad de empleos, potenciar la cadena productiva a la ganadería con desarrollo en la genética, incentivar el turismo y el comercio, y la posibilidad de construir un aeropuerto.
El segundo proyecto en Somotillo es la construcción en su primera etapa de un matadero, cuyo costo supera los 400 mil dólares. Para el próximo año se dispone de 5 millones de córdobas para continuar la obra.
