La producción de carne de Venezuela se redujo en más de 102 mil toneladas entre 2006 y 2007. (LA PRENSA/ARCHIVO)

Ganaderos van a la quiebra con Chávez

Porque el Gobierno interviene tierras Tomado del diario EL UNIVERSALCARACAS, VENEZUELA La dependencia de Venezuela de los mercados foráneos de alimentos, para abastecerse de carne, ha aumentado en el 2008, aseguró el Consejo Venezolano de la Carne (Convecar). Para Gustavo Llamozas, vicepresidente de Convecar, cerca de 67 por ciento de la carne que se consumió […]

  • Porque el Gobierno interviene tierras

Tomado del diario EL UNIVERSALCARACAS, VENEZUELA

La dependencia de Venezuela de los mercados foráneos de alimentos, para abastecerse de carne, ha aumentado en el 2008, aseguró el Consejo Venezolano de la Carne (Convecar).

Para Gustavo Llamozas, vicepresidente de Convecar, cerca de 67 por ciento de la carne que se consumió en Venezuela durante los primeros meses del 2008 fue importada.

Sus cálculos indican que en el primer trimestre de este año la ganadería nacional aportó cerca de 3,700 toneladas de carne a la semana sobre una demanda de 11,500 toneladas. Esto significa que se consumieron 7,800 toneladas de carne importada.

“Estas importaciones benefician a los ganaderos de otros países y nos hacen más dependientes”, comentó.

Convecar asegura que las importaciones se han hecho más costosas por la revalorización del real brasileño y el incremento de la mercancía. Desde mayo del 2007 (cuando se inició la compra de ganado a Brasil) hasta mayo del 2008, el valor de las reses brasileñas ha aumentado 73 por ciento. El ganado argentino y el colombiano han aumentado cerca de 15 por ciento en el mismo período.

CRISIS INTERNA

El Consejo Venezolano de la Carne manifestó su preocupación por la reducción de la producción nacional de carne, porque se pasó de 442 mil 654 toneladas en el 2006 a 340 mil 257 toneladas en el 2007.

En Venezuela la población aumenta mientras la cifra de reses disminuye, ya que el país pasó de 23.3 millones de habitantes y 13.5 millones de cabezas de ganado en 1999 a 28 millones de habitantes y 12.6 millones de reses. Los ganaderos venezolanos afirman que debe copiarse el modelo de desarrollo pecuario brasileño, que a través de la eliminación de los monopolios estatales, la liberación de precios y el otorgamiento de beneficios a los productores eficientes, logró transformar a ese país en exportador.

Llamozas manifestó que la disminución de la oferta de carne de Venezuela obedece a la “ineficiencia de los planes y programas oficiales dirigidos al campo”.

Destacan que las mesas técnicas, que realiza el Ejecutivo Nacional con algunos sectores de la producción agropecuaria, excluyen a importantes actores económicos, sin comprender la necesidad de confianza que debe generarse para que haya inversión.

Agregan que con la aplicación de la Ley de Tierras desde el 2003, los productores carecen de seguridad jurídica por los procedimientos irregulares del Instituto Nacional de Tierras “que interviene tierras con apenas una denuncia”.

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