Corresponsal/León
Los productores nicaragüenses que utilizan el sistema de producción orgánica podrán compartir sus experiencias en el marco de la primera semana Agroecológica Nicaragüense que se efectuará en la ciudad de León.
La actividad se realizará del 26 al 28 de septiembre, organizada por la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN-León), en conjunto con el Centro Agroecológico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), la Universidad Agraria y otras instituciones.
Esta semana se desarrollará bajo el lema Consume Sano y Siembra Vida para Futuras Generaciones, y la iniciativa surge del Primer Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Productores en Agricultura Orgánica que se realizó en el 2006.
El primer día estará destinado a debatir sobre el desarrollo de la agroecología en el contexto nacional, así como la necesidad de la agricultura orgánica, sus estrategias de desarrollo y políticas de Gobierno.
Tito Antón, uno de los integrantes del equipo coordinador, explicó que desde la universidad ya se ha venido poniendo en práctica la producción orgánica.
Antón señaló que en los campos de esa casa de estudio han sembrado algunas hortalizas (cebolla, chiltoma, tomate) mediante esta técnica e indicó que en la región de occidente el cultivo del maíz, ajonjolí, soya y marañón son los que más se destacan.
En la actividad se espera la participación de unos 300 productores nicaragüenses y se planifica que en el segundo día estos puedan compartir por medio de ponencias cuáles han sido sus experiencias con la producción orgánica, cuánto se ha avanzado en el país, y las ventajas que se pueden presentar al momento de la comercialización.
En su último día se realizará una expoventa en la Plaza Juan José Quezada, de León, con la participación de la población.
Antón indicó que en esta feria la ciudadanía podrá comprar carne orgánica y las diferentes frutas y verduras que se están cosechando con esa técnica.
