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El alza de precios en el quintal de maíz, que se ha venido experimentado durante el último mes en Nicaragua, podría revertirse con la cosecha de apante, según uno de los gremios de productores más importantes del país.
El subperíodo agrícola de apante, el último del ciclo agrícola local, implica una cosecha de 2.6 millones de quintales de maíz para el 2007.
En ese sentido el vicepresidente de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), Manuel Álvarez Solórzano, proyectó que esa siembra “aliviaría” el alza de precios del maíz en los mercados locales.
El aumento del valor del grano ha sido provocado principalmente por la escasez del producto en el norte de Nicaragua, producida por la exportación a El Salvador y por la demanda de Estados Unidos para la producción de etanol.
“Apante paliaría un poquito en la perspectiva de que deje de subir (el precio del quintal de maíz) hasta llevarlo alrededor de unos 200 córdobas, pero no por debajo”, advirtió Álvarez.
EL PEGÓN
“Ahora, si vienen los salvadoreños y se llevan la cosecha de apante hay que preocuparse porque el precio del maíz se dispararía hasta 400 y 500 córdobas el quintal”, aclaró.
La cosecha de apante se realiza en los municipios húmedos del país, al norte principalmente, entre los últimos días de marzo y la primera quincena de abril.
La producción representa el 20 por ciento de la producción nacional de maíz, estimada en 13 millones de quintales al año, según estadísticas oficiales del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), reveladas recientemente a LA PRENSA por Luis Mejía, coordinador de las delegaciones territoriales de esta institución.
Extraoficialmente, LA PRENSA conoció que empresarios de El Salvador estarían muy interesados en adquirir buena parte de la cosecha de apante del grano nicaragüense.
Si eso ocurre, Álvarez insistió en que aparte de aumentarse el precio del quintal de maíz, no habrían soluciones para evitar la escasez del grano a nivel local.
