- El mercado centroamericano de frijoles es atractivo para el productor nicaragüense
Las exportaciones de frijol muestran un importante crecimiento, según indica el último informe de precios de mercados del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), con una tasa de crecimiento anual del 14.4 por ciento entre los años 2000 y 2004, siendo los de mayores volúmenes exportados el 2002 y 2003.
Esto se explicó por el incremento en las exportaciones nicaragüenses de este producto, que pasaron de 22.8 mil toneladas en el 2001 a 42 mil en el 2004. Un crecimiento del 86 por ciento.
En este sentido, según el informe, el principal exportador de frijoles de la región es Nicaragua con el 69 por ciento del volumen exportado, principalmente el mercado centroamericano y cuyo crecimiento es el más alto con el 46.3 por ciento durante el período.
Pero también, según el informe, las importaciones de este grano han aumentado a una tasa del 5.4 por ciento, en este mismo período y que coinciden con el crecimiento de las exportaciones nicaragüenses
Los principales importadores son Costa Rica y El Salvador que concentran el 78 por ciento de las importaciones totales de la región.
Contrario a lo que se piensa, Nicaragua es el país que menos importa frijol, mientras Guatemala y Honduras registran la mayor tasa de crecimiento de las importaciones con el 10.3 por ciento y 8.5 por ciento, respectivamente.
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INDICADOR DE LAS IMPORTACIONES
Según el indicador del Tamaño y Dinámica de las Importaciones en Centroamérica no existen mercados altamente atractivos para el comercio de frijol, debido a que ninguno de los países alcanza el promedio de importaciones que es de 62.6 mil toneladas (1.4 millones de quintales).
Este indicador clasifica los países de acuerdo con las oportunidades de comercio internacional, combinando el tamaño promedio de las importaciones en los últimos cinco años con las respectivas tasas de crecimiento de las importaciones durante el mismo período, los cuales se comparan con el promedio del mercado de interés, en este caso es Centroamérica.
En este sentido, el estudio indica que Guatemala, El Salvador y Honduras constituyen mercados de frijol promisorios porque superan el promedio de crecimiento de la región con 5.4 por ciento, mientras Costa Rica es el país de menor interés, ya que no supera los promedios centroamericanos.
Otro indicador interesante en este sentido es el de Tamaño y Dinámica de la Demanda que en este caso opera con la variable de la demanda per cápita.
Según el informe, El Salvador es un mercado altamente atractivo a nivel de la región, al presentar un nivel de crecimiento del consumo de frijol per cápita superior al promedio centroamericano, de 13.6 kilogramos por año.
Guatemala y Costa Rica se ubican como mercados promisorios al superar las tasas de crecimiento del consumo per cápita centroamericano, mientras Honduras es el mercado de menor interés al no lograr ninguno de los promedios.
PRIORIZACIÓN DE MERCADOS
Al utilizar el indicador de Priorización de Mercados, que clasifica comparativamente los mercados de un producto en los diferentes países, Costa Rica presenta el mejor desempeño como mercado objetivo del frijol en la región, de acuerdo con el estudio del Magfor.
Esto es debido a que ha sabido combinar mejor sus importaciones, tanto en volumen y crecimiento como en su consumo interno (total y per cápita).
Por otro lado el Indicador de Precios Implícitos (IPI) tiene como objetivo comparar los precios implícitos (CIF) de las importaciones de frijol de los países del istmo con el precio de las exportaciones FOB, de frijol en Nicaragua.
Según este indicador, Nicaragua sería competitiva solamente ante Costa Rica, debido a que los precios implícitos de las importaciones de este país son mayores a los precios de exportaciones nicaragüenses; en el resto de países centroamericanos Nicaragua no podría competir con su precio de exportación, sostiene el informe del Magfor basado en cálculos de la Dirección de Política Comercial, Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Agroalimentaria del Magfor, con base en datos de la FAO.
CRECE PRODUCCIÓN
En los últimos cinco años, la producción de frijol ha crecido aceleradamente, según datos del Banco Central de Nicaragua (BCN).
En el 2001 se sembraron 385 mil manzanas, con una producción de 3.9 millones de quintales. En el 2002, la producción aumentó a 4.3 millones de quintales cosechados.
En el 2003 el área cosechada fue de 409.4 mil manzanas con una producción de 5 millones de quintales. No obstante al año siguiente la producción bajó tanto en área sembrada como en producción. Se cosecharon 343 mil manzanas, con una producción de 4 millones de quintales.
Pero este año que finaliza se estima una siembra de 500 mil manzanas, con una producción estimada en seis millones de quintales.
Esto podría aumentar las exportaciones, ya que los precios en el mercado internacional se mantienen atractivos.
Según reporte de precios del Magfor, el costo promedio del frijol rojo es de 30.43 dólares el quintal, un 11.6 más bajo que el año pasado. Los mejores precios se pagaron en Guatemala y El Salvador.
