- Pequeños productores dejan la siembra de maíz, en Chinandega, para cosechar rubros no tradicionales
CORRESPONSAL / CHINANDEGA
Manuel Antonio Medina dejó la siembra tradicional del maíz, para incursionar en las de tomate y calabacín. Junto a un grupo de 16 pequeños productores conformaron la Empresa de Productores Agropecuarios (Empasa), uniendo esfuerzos para cosechar otros rubros no tradicionales para exportación.
«Nosotros no vendemos el producto a los supermercados nacionales, porque los precios están por debajo de los costos de producción», dijo Medina.
Los productores, originarios de El Manzano Número Dos, jurisdicción de El Viejo, abrieron mercado en El Salvador y Estados Unidos.
El testimonio de Medina fue parte de las experiencias expuestas en la primera expoferia tecnológica, que desarrollo Save the Children USA / Nicaragua, con proveedores de tecnología agrícola y financieras locales, en la que participaron productores de Villanueva, Somotillo, El Viejo y Puerto Morazán, donde el organismo asistió en capacitaciones, entrenamiento y financiamiento.
Empasa comenzó con tomate. Este rubro es exportado a El Salvador, en Centroamérica.
«Para darle gusto a los clientes sembramos la variedad XP83 y nos involucramos también con calabazas, donde iniciamos con tres manzanas porque toda la cosecha se ofreció al mercado americano”, explicó el productor.
«Ellos experimentaron con riego. Fue una mejoría en nuestras vidas, estábamos obligados sembrar con las dificultades de los invierno irregulares y la etapa con riego fue una oportunidad muy provechosa», aseveró.
Pequeños productores conocieron, durante la expoferia, los nuevos paquetes de riego, entre ellos los que ofrece Servicio Agrícola Guardián (Sagsa-Disagro).
Este estos el servicio de riego por goteo que se ofrece a 1,500 dólares por manzana, el de microaspersión que cuesta 1,600 dólares por manzana y finalmente riego móvil, que tiene un costo de 920 dólares por manzana.
Se cree que al menos 42 pequeños productores están buscando irrumpir en esos sistemas de riego.
LOS COSTOS
Empasa tuvo una producción de mil 500 cajas. La caja de tomate es vendida a 120 córdobas en El Salvador.
En el caso de la calabaza se vende en Miami, Estados Unidos, y sacaron un contenedor con 927 cajas. El costo de la caja es 14 dólares por cada una.
El sistema de riego es costoso, dicen los productores, pero favoreció a los pequeños productores con la cosecha de un buen producto.
El costo regular de una manzana por riego está valorado en 1,800 dólares, contra el costo de producción de la calabaza que se calcula es de 3,500 córdobas.
La producción no se vende en el mercado nacional, porque el precio que ofertan es inferior al costo de producción.
Estados Unidos paga por cada calabaza e 1.10 dólares (poco más de 18 córdobas) y en Nicaragua la compran a tres córdobas, refieren los productores.
