La cooperativa Copesiuna, ubicada en la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN), cuenta con 75 manzanas de pimienta para extraer aceites de esencias. (LA PRENSA/Archivo)

Producirán aceites de esencias en la RAAN

Corresponsal/ Triangulo Minero Un total de 200 productores, originarios de doce comunidades ubicadas cerca de la reserva de Bosawas, ya tienen el mercado asegurado con la producción de pimienta, zacate de limón, y jengibre. Se trata de agricultores asociados a la Cooperativa Copesiuna, situada en la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN). La asociación recientemente […]

Corresponsal/ Triangulo Minero

Un total de 200 productores, originarios de doce comunidades ubicadas cerca de la reserva de Bosawas, ya tienen el mercado asegurado con la producción de pimienta, zacate de limón, y jengibre.

Se trata de agricultores asociados a la Cooperativa Copesiuna, situada en la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN).

La asociación recientemente instaló una planta de extracción de aceites de esencias, cuyo origen provendrá de los cultivos descritos, que esperan comercializar en la costa este de Estados Unidos.

El directivo de Copesiuna, Eloy Sosa Roque, comentó a LA PRENSA que la idea es la de acopiar la producción de los campesinos de la comarca El Hormiguero, que incluyen a las comunidades mencionadas, para poner en marcha la planta.

Indicó que de momento están en una fase de pruebas, ya que hasta hace una semana la establecieron con apoyo de entidades como el Banco Mundial (BM).

Aunque augura que estará en operaciones en agosto próximo, luego de que tengan a la mano 100 mil dólares que requieren para comenzar las labores.

La planta de extracción de aceites tiene capacidad para procesar dos quintales de materia prima en diez horas de trabajo, con rendimientos que, según Sosa, podrían ser del tres al cinco por ciento en frutos como el de pimienta.

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